Детская пока пуста Детская 0-1 Детская 1-3 Детская 3-7 Детская 7++ Спальня Гостиная Кухня Библиотека
Объявления

Привет, Гость ( Вход | Регистрация )

Ответить Создать Опрос

Каскадный · [ Стандарт ] · Линейный+

› Корейские блюда и отдельные продукты для них, Как готовить? Где купить ингридиенты?

Fibi
post 1 окт 2003, 18:39
Сообщение №1 (ссылка)

*
Sюзер
» обо мне «
дневник
Сообщений: 145
Регистрация: 6.09.02
Almaty
Обожаю корейское блюдо кукси. А гототвить не умею!
Хотя везде оно разное!

Отредактировано: Nelumbo nelumbo в 1 сен 2006, 02:12
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
irondelle
post 1 окт 2003, 19:03
Сообщение №2 (ссылка)

mystery
Sюзер
» обо мне «
дневник
Сообщений: 1259
Регистрация: 2.06.03
Волгоград
Ксюша 02.07.94
Варенька 31.10.03
Сашенька 09.02.10
Fibi :beer:

Я делала так.

Говядину отварить, порезать соломкой. Сделать салат из свежей капусты с уксусом, перцем и чесноком. Такой же из свежих огурчиков :) Нажарить блинчиков из желтков, небольшого кол-ва воды и муки, их тоже соломкой порезать. Отварить лапшу длинную. А потом - самое интересное ;)
Все эти компоненты кучками выложить в тарелку - мясо, рядом капусту, блинчики, огурцы и лапшу :p и залить бульоном. Пальчики оближешь :birthday:
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
Fibi
post 2 окт 2003, 19:00
Сообщение №3 (ссылка)

*
Sюзер
» обо мне «
дневник
Сообщений: 145
Регистрация: 6.09.02
Almaty
Очень вкусное корейское блюдо!
Сегодня сделала по рецепту своей подруги!

1. Мясо порезать соломкой и пожарить с луком, затем добавить воды и соевого соуса.
2. Капусту потушить с луком и поперчить красным перцем.
3. Взбить яйца с небольшим количеством молока и пожарить, как блины. Затем эти блинчики закатать в колбаски и порезать соломкой.
4. Огурцы свежие порезать соломкой и залить кипящим маслом растительным.
5. Бульон - на литр кипяченной воды: 1 чайная ложка уксуса, 1 чайная ложка порошка белого корейского, сама незнаю как называется (на вид, как маленькие кристалики), 1 столовая ложка соли и 2 столовые ложки сахара и по вкусу добавить соевого соуса.
Отварить лапшу итальянскую № 16.
В тарелку выложить лапшу и кучками на нее уложить немного мяса, нарезанные яйца, огурцы, капусту и залить холодным бульоном!
Вкуснотища!!!!!:)
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
Fibi
post 2 окт 2003, 19:03
Сообщение №4 (ссылка)

*
Sюзер
» обо мне «
дневник
Сообщений: 145
Регистрация: 6.09.02
Almaty
Irondelle - а каким вы бульоном заливали?
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
irondelle
post 3 окт 2003, 09:31
Сообщение №5 (ссылка)

mystery
Sюзер
» обо мне «
дневник
Сообщений: 1259
Регистрация: 2.06.03
Волгоград
Ксюша 02.07.94
Варенька 31.10.03
Сашенька 09.02.10
Fibi

Горячим, тем, в котором мясо варилось. Уксус есть уже в овощных салатах, там же перец и чеснок. Эта приправа белая - глютамат натрия. Про нее и про соевый соус я забыла написать, но для меня это, простите, само собой :blush: Без соевого соуса не то что кукси - жизни нет ;)
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
Скалярия
post 3 окт 2003, 10:19
Сообщение №6 (ссылка)

Рыбка-вертихвостка
Sюзер
» обо мне «
дневник
Сообщений: 124
Регистрация: 21.04.03
ЦИТАТА
irondelle
Горячим

Так это же вроде холодное блюдо? :???:
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
irondelle
post 3 окт 2003, 16:40
Сообщение №7 (ссылка)

mystery
Sюзер
» обо мне «
дневник
Сообщений: 1259
Регистрация: 2.06.03
Волгоград
Ксюша 02.07.94
Варенька 31.10.03
Сашенька 09.02.10
Скалярия
Не буду спорить... как научили - так и делала :) все равно вкусно :) В следующий раз обязательно холодным залью.
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
Natalishka
post 4 окт 2003, 19:07
Сообщение №8 (ссылка)

Всё только начинается....
Sюзер
» обо мне «
дневник
Сообщений: 682
Регистрация: 22.10.02
Almaty

Олежка 04.04.03
Нюта 13.07.05
Natalishka1979
ЦИТАТА (Скалярия @ 3 Oct 2003, 07:19)
ЦИТАТА
irondelle
Горячим

Так это же вроде холодное блюдо? :???:

есть ХОЛОДНОЕ и ГОРЯЧЕЕ кукси
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
Ига
post 10 окт 2003, 11:43
Сообщение №9 (ссылка)

*
Sюзер
» обо мне «
дневник
Сообщений: 97
Регистрация: 27.12.02
Москва
Георгий 10.02.03
Девочки, спасибо за рецептик новый. вчера приготовила, очень понравилось. Вкусно и необычно. Но у меня получилось не холодное и не горячее блюдо, а теплое :D но вкуууусно!
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
irondelle
post 10 окт 2003, 19:17
Сообщение №10 (ссылка)

mystery
Sюзер
» обо мне «
дневник
Сообщений: 1259
Регистрация: 2.06.03
Волгоград
Ксюша 02.07.94
Варенька 31.10.03
Сашенька 09.02.10
Ига

А по какому рецептику делали?
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить

Ответить Опции темы Создать
1 посетителей читают эту тему (1 гостей и 0 скрытых пользователей)
здесь находятся:

 

 


Фотоконкурсы
альбом: Я и...
фотографии хозяек аккаунтов на фоне интересных объектов
известны победители

детский: Детский характер
какими растут ваши дети?
известны победители

творческий: Осенняя пора
красота осенних прогулок
известны победители

творческий: Уходи, зима седая!
лучшие фотографии этого зимнего сезона
известны победители

творческий: Пасхальный натюрморт
крашеные яйца, куличи, веточки вербы на вашем столе
известны победители

Победители прошлых конкурсов
творческий: Осенняя пора
2 место ОльВи
[Фото]

Реклама
Анонсы
Бесплатно – равно плохо?
Лизу разрывали два противоположных чувства: стыд за то, что она привезла своего ребенка в этот санаторий и чувство того, что она обнаглела и требует чего-то...
Александра Лукашина

Черноплодная рябина при беременности: 10 интересных фактов
Каждая женщина во время беременности, прежде всего, думает о здоровье малыша, поэтому многие мамы стараются питаться правильно и включать в свое меню...
Антонина Фенева
Последние сообщения
[ 1014 ] Коронавирус в Китае 13:09 от: Paheli
[ 1036 ] Мартята-апрелята 2020 13:08 от: Mirra
[ 87 ] На море в июне 13:06 от: ЯМышка
[ 37 ] Кружки и секции 13:05 от: миниМорра
[ 4388 ] Мамы школьников - 62 12:59 от: KishMish
[ 376 ] Десятиклассники 2019 12:56 от: Lorhen
[ 0 ] Пуховик Aviva+штаны 140,пиджак Armani оригинал 12:45 от: Мама сладкого парня
[ 799 ] Мой сын - аутист 12:43 от: KishMish
Компакт-версия Сейчас: 28 янв 20, 13:09
Рейтинг@Mail.ru Индекс цитирования
Мнение администрации сайта может не совпадать с точкой зрения авторов статей и других материалов, опубликованных на сайте. Помните, что в вопросах здоровья вас и ваших детей нельзя полагаться на советы, данные заочно по интернету!
Перепечатка и использование материалов сайта и сообщений из конференций РАЗРЕШЕНЫ только в интернете при наличии активной ссылки на MATERINSTVO.RU и с указанием имен авторов!
Использование фотографий ЗАПРЕЩЕНО без письменного разрешения их авторов!
Политика конфиденциальности и обработка персональных данных