Каскадный · [ Стандарт ] · Линейный+ Пикник, Нужно побольше наименований

[dinnar]

Еще придумала, можно купить готовые корзинки песочные и в них разложить салатики(например, сырок плавленый +яйцо вареное+ чеснок, все пропустить через терку и + майонез - у нас это называется белочка )
Уже скоро мне понадобится составить полное меню для выхода на шашлыки.

[Потеряшкина]

можно купить готовые корзинки песочные и в них разложить салатики

всегда так делаю. если не нахожу тарталетки, тогда просто делаю греночки на сухой сковородке.
в качестве наполнения - банка тунца, рис отварной, оливки порезать, зелени чуток и заправить майонезом, либо не заправлять вовсе.
еще делаю в тарталетки - обжареные грибы, грецкий орех, кинза.
фаршированные яйца.
лодочки из перца с начинкой из взбитого творога с солеными огурчиками или оливками.

[dinnar]

А вот лодочки из перца с творогом и сол. огурчиками - я не пробовала!

[Золотко]

Что в жару на детский пикник брать? Я в замешательстве. Сегодня был тоже пикник. Дети ели лепешки и кетчуп Думала, что сладости всякие. Но жарко - пироженки и тортики все потекут. Вот что делать?

[РАИС ЗАХАРНА]

На природу люблю сделать перчик фаршированный:

Берем сыр, трем его на терке, смешиваем с измельченным чесноком и укропчиком.
Смешиваем с майонезом.

Дальше - берем отварное яйцо (не обязательно)

Берем толстостенный перец и начиняем его по своему усмотрению:
- немного сыра, потом целое яйцо и до конца сыром

- или просто одним сыром
- или яйцо смешиваем с сыром

Убираем в холодильник постоять.
и на природе разрезаем аккуратно на дольки.

Очень красиво получается если взять перец разных цветов и выложить все эти дольки на листья салата.
Ну и вкусненько конечно.

[Коньяк]

отмечусь, очень интересно!

[OlgaL]

Тарталетки с грибами и другими начинками отличное блюдо для пикника.

[InnaValz67]

мы делаем еще на решетке лаваш, как закуска уходит быстрее шашлыка. просто в лаваш (конвертами его заворачиваем или трубочкой) немного сыра сулугуни + зелень(любая) и зажарить. ещё обязательно грибочки ( мариную просто, соль+ перец+ немного соевого соуса или оливкового масла)