Детская пока пуста Детская 0-1 Детская 1-3 Детская 3-7 Детская 7++ Спальня Гостиная Кухня Библиотека
Объявления

Привет, Гость ( Вход | Регистрация )

Ответить Создать Опрос

Каскадный · [ Стандарт ] · Линейный+

› выпечка без яиц и без пшеничной муки, аллергия

ГалинаТ
post 16 мар 2017, 11:07
Сообщение №11 (ссылка)

*
пользователь
» обо мне «
дневник
Сообщений: 36914
Регистрация: 27.06.09
Москва

Владлен 30.04.05
Альберт 18.12.07
Давид 11.09.09
Береника 04.12.15
Попробуйте поменять яйца из магазина на деревенские. Очень часто при аллергии на магазинные яйца дети спокойно едят деревенские
у моего второго так с молоком было, а вот у старшего настоящая аллергия - не прокатило


В итоге врачи нам посоветовали заменить яйца куриные на перепелиные, а молоко на козье.

яйца перепелиные нам подошли, а вот козье молоко - :HET: на него еще больше аллергия

вроде как вместо яиц можно банан класть
:super: хлеб не получится. а вот плотное тесто для лепешек- оладушек на ура идет

пекла лепешки с бананом и рисовой мукой - за обе щеки трескали.

Отредактировано: ГалинаТ в 16 мар 2017, 11:08
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 1 раз(а)
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
Sunday rose
post 16 мар 2017, 11:09
Сообщение №12 (ссылка)

*
пользователь
» обо мне «
дневник
Сообщений: 5420
Регистрация: 10.09.09
Строгино

Девчоночка 2008
Девчушка 2010
Эт вряд ли))
Сейчас в магазинах какой только муки нет! И овсяная, и рисовая, и ржаная, и кукурузная - и молотить ничего не надо! Вот только какая из нее выпечка получается не знаю, не пробовала :scratch:
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 1 раз(а)
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
valmura
post 16 мар 2017, 11:14
Сообщение №13 (ссылка)

Если у Вас седьмой блин комом- к черту блины! Пеките комочки
Sюзер
» обо мне «
дневник
Сообщений: 633
Регистрация: 19.02.09


Лизонька 01.02.2008
Софийка 01.10.2017
Сейчас в магазинах какой только муки нет! И овсяная, и рисовая, и ржаная, и кукурузная - и молотить ничего не надо! Вот только какая из нее выпечка получается не знаю, не пробовала


Овсяную не берите. Она горчить начинает спустя какое-то время. лучше смолоть овсянку прямо перед выпечкой.
я муку во вкусвилле беру. Рисовую, кукурузную, ржаную.

Автор, манку, полбу ведь тоже нельзя? Пшеница

Отредактировано: valmura в 16 мар 2017, 11:17
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 2 раз(а)
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
Malika
post 16 мар 2017, 11:27
Сообщение №14 (ссылка)

*
Sюзер
» обо мне «
дневник
Сообщений: 3380
Регистрация: 16.02.15
Санкт-Петербург

Сын 09.07.2004
Дочь 10.07.2014
Ответ на сообщение [?] щепка от 16 мар 2017, 09:05
щепка, в контакте и одноклассниках нсть группы для людей с непереносимостью пшеницы и других гдютеносодержащих злаков. Без яиц тоже встречаются рецепты там. Поищиие по слуву целиакия. У одной из девочек в группе в контакте есть жж с рецептами

У фирмы Гарнец и dr.Schar есть готовые безглютеновые смеси для разных видов выпечки, в том числе для хлеба
Вот например смесь Гарнец "белый хлеб" , рецепт для хлеба и кексов без яиц

Отредактировано: Malika в 16 мар 2017, 11:32


Увеличить
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 1 раз(а)
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
Flirtini
post 16 мар 2017, 12:39
Сообщение №15 (ссылка)

*
Sюзер
» обо мне «
дневник
Сообщений: 12897
Регистрация: 8.04.11
шоколадный кекс без яиц, там вода, а не молоко
муку можно заменить :???:
рецепты в гугле
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 1 раз(а)
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
щепка
post 16 мар 2017, 18:27
Сообщение №16 (ссылка)

*
пользователь
» обо мне «
дневник
Сообщений: 1538
Регистрация: 30.10.07
Владивосток

Дочь
Сын
Девочки, огромнейшее спасибище за советы и поддержку!!!! :love: :love: :love:
Накупила я сегодня много разной муки - кукурузную, ржаную, льняную, гречневую, рисовую и овсяную тоже купила (поздно сообщение valmura прочитала))) valmura, рецепт булочек записала, огромное спасибо!!!! Завтра буду заниматься выпечкой.
Еще купила перепелиные яйца. Буду пробовать. С козьим молоком проблемы - в магазинах местных не нашла. Надо будет в соседнюю деревню съездить, может кто держит коз. Мы три года ездим на море в одно и то же место и там соседи продают козье молоко. Я его, пока там живем, пою утром и вечером по пол литра. Не распухал, ттт. А тут недавно выпросил мороженое (дорогой пломбир вроде бы) и к вечеру губки даже распухли. За ушком одним болячка вылезла. Кашель сразу начался, даже пришлось сингуляр давать.
soleila, у моего тоже аллергия началась в 6 лет. Сейчас 10, но ни улучшений, ни ухудшений нет. Стоит на одном месте.
В понедельник поедем к гастроэнтерологу, сдадим на лямблии, алт, аст, щелочную фосфтазу и будем опять лечить наш бедный жкт. И как раз введу ему эту диету.
Malika, боюсь в нашем захолустье я такую смесь не найду. Записала название, муж в выходные в Пензу поедет, может там найдет. Спасибо огромное!!!
Финетка, прошла по ссылке - кладесь информации!!! Обязательно изучу!!! Спасибо огромное!!!!
:love: :love: :love: :love:
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
Брысь-ка
post 6 мая 2017, 23:40
Сообщение №17 (ссылка)

*
пользователь
» обо мне «
дневник
Сообщений: 22
Регистрация: 5.02.15
РФ
Попробовала сегодня приготовить печенье пифии – очень понравилось! Готовила вот по этому рецепту, получилось вкусненько! В основе овсяные хлопья, так что они еще и полезные (только нужно брать не обычную овсянку, а быстрого приготовления, ну у меня агро альянс как раз стоит).
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить

Ответить Опции темы Создать
2 посетителей читают эту тему (2 гостей и 0 скрытых пользователей)
здесь находятся:

 

 


Фотоконкурсы
альбом: Я и...
фотографии хозяек аккаунтов на фоне интересных объектов
известны победители

детский: Детский характер
какими растут ваши дети?
известны победители

творческий: Осенняя пора
красота осенних прогулок
известны победители

творческий: Уходи, зима седая!
лучшие фотографии этого зимнего сезона
известны победители

творческий: Пасхальный натюрморт
крашеные яйца, куличи, веточки вербы на вашем столе
известны победители

Победители прошлых конкурсов
детский: Детский характер
1 место Легенда
[Фото]

Реклама
Анонсы
Бесплатные лекарства – в каждой поликлинике
Болеть - дорого. Кому-то из родителей приходится уходить на больничный, уменьшая доход семьи, да еще и тратить внушительные суммы на лекарства. Случается,...
Александра Лукашина

Плюсы и минусы норвежского воспитания
Многие мамы на форумах высказывали свои опасения по поводу безопасности посещения этой страны с детьми. Понимая, что у реальных семей, пострадавших от...
Антонина Фенева
Последние сообщения
[ 761 ] ЕГЭ - 2019 15:49 от: Notabene*****
[ 499 ] Сериал Чернобыль 15:42 от: Мамала
[ 13 ] Нерегулярный цикл уже год 15:39 от: оленик
[ 0 ] Bugaboo Fox или UPPAbaby Vista 15:37 от: Олюся
[ 13 ] Посудомойка 15:15 от: СоВуш-ка
[ 570 ] Фотоохота - часть 15 15:13 от: Олицетворение
[ 1442 ] Мамы школьников - 57 15:06 от: Капибара
Компакт-версия Сейчас: 26 июн 19, 15:56
Рейтинг@Mail.ru Индекс цитирования
Мнение администрации сайта может не совпадать с точкой зрения авторов статей и других материалов, опубликованных на сайте. Помните, что в вопросах здоровья вас и ваших детей нельзя полагаться на советы, данные заочно по интернету!
Перепечатка и использование материалов сайта и сообщений из конференций РАЗРЕШЕНЫ только в интернете при наличии активной ссылки на MATERINSTVO.RU и с указанием имен авторов!
Использование фотографий ЗАПРЕЩЕНО без письменного разрешения их авторов!
Политика конфиденциальности и обработка персональных данных