Детская пока пуста Детская 0-1 Детская 1-3 Детская 3-7 Детская 7++ Спальня Гостиная Кухня Библиотека
Объявления

Привет, Гость ( Вход | Регистрация )

Ответить Создать Опрос

Каскадный · [ Стандарт ] · Линейный+

› Подкиньте идеи)), Творог

Марису
post 15 авг 2015, 18:54
Сообщение №11 (ссылка)

чёрти-мама
пользователь
» обо мне «
дневник
Сообщений: 4039
Регистрация: 10.06.12
Сургут
Савелий
Дуняша
Гриха
Татусик
Творожные ракушки у нас улетают за полчаса
тут
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
Sandrik
post 15 авг 2015, 19:17
Сообщение №12 (ссылка)

~❤мамино счастье❤~
Sюзер
» обо мне «
дневник
Сообщений: 26758
Регистрация: 14.01.08
Москва, Люблино

Дамир 28.08.2008
Лиза 10.03.2015
племяшечка Таисия, 02.12.2015
Племяшка Уля, 28.07.2017
...если Бог пошлет.
Поделитесь пожалуйста рецептом
я там не написала -это рецепт типа пончиков, во фритюре обжариваются.
Стала искать сразу же и..не нашла пока рецепт... :???:
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
Sandrik
post 15 авг 2015, 20:25
Сообщение №13 (ссылка)

~❤мамино счастье❤~
Sюзер
» обо мне «
дневник
Сообщений: 26758
Регистрация: 14.01.08
Москва, Люблино

Дамир 28.08.2008
Лиза 10.03.2015
племяшечка Таисия, 02.12.2015
Племяшка Уля, 28.07.2017
...если Бог пошлет.
вот, кажется по такому рецепту делала: http://www.calorizator.ru/recipes/22049
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
juliko
post 15 авг 2015, 22:05
Сообщение №14 (ссылка)

*
пользователь
» обо мне «
дневник
Сообщений: 50
Регистрация: 30.08.10


Юра 25.12.2002
Александра 23.09.2005
Соня 12.09.2009
Ева 24.07.2014
Я делала творожный крем для торта, у меня сын не ест творог, торт съел даже добавки попросил.
Особого рецепта нет, испекла бисквит шоколадный, взяла творог, жужжжанула его блендером, добавила ваниль, сахар (на 500 г 150 г сахара), немного лимонного сока, если сухой творог, добавляю желток или целое яйцо. Бисквит (очень шоколадный) разрезала на три части, каждую часть обильно намазала творожной массой, можно добавить вишни или мелко нарезанные персики. оставляю на ночь в холодильник, за ночь лишняя влага уходит в бисквиты, утром поливаю растопленным шоколадом, и.... СМАКОТА!!!!!!!!!!!!!!
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 1 раз(а)
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
juliko
post 15 авг 2015, 22:27
Сообщение №15 (ссылка)

*
пользователь
» обо мне «
дневник
Сообщений: 50
Регистрация: 30.08.10


Юра 25.12.2002
Александра 23.09.2005
Соня 12.09.2009
Ева 24.07.2014
еще можно приготовить вареники, можно сделать пирожки или ватрушки. Ну, никто не отменял ленивые вареники.
Мой любимый рецепт:
Творожный наполеон с заварным кремом "пломбир"
тесто
творог 500г
яйцо 2 шт
сахар 150 г
мука около 350 г (может и 500 г, точно не помню)
соль 0,5 ч. л.
сода 1 ч.л.
творог смешиваем с сахаром яйцом и содой, оставляем на 15 минут, добавляем соль, муку, замешиваем тесто, чтобы не липло к рукам
Делим десто на 8-10 частей, раскатываем каждый кусок до 3-5 мм, вырезаем круг (можно и испеченный корж вырезать, но сырое тесто легче резать), выкладываем на противень, обрезки тоже выкладываем они понадобятся для обсыпания торта. выпекаем минут 8 при т 180оС, до золотистого цвета.
Крем:
Молоко 0,6 л
желтки 4 шт
ваниль
сахар 300г (для меня очень сладко, я кладу 150-200)
крахмал 1 ст. л.
мука 1 ст. л
сл.масло 300 г
Приготовление:
Молоко ставим на огонь и доводим до кипения, пока молоко закипает
желтки взбиваем с сахаром до бела, добавляем ваниль, муку и крахмал,
вскипевшее молоко вливаем тонкой струйкой в желтковую смесь, взбивая на малых оборотах или перемешивая венчиком, до полного растворения.
молочно-желтковую массу ставим на огонь или на водяную баню, доводим до кипения при постоянном помешивании (мешать надо хорошо, по дну, так как эта масса быстро пригорает)
готовую массу охлаждаем.
масло комнатной температуры начинаем взбивать миксером, добавляя по одной-две столовой ложке заварной массы, пока не используем всю массу. Крем получается изумительный, единственное торт должен настаиваться около 12!!! часов!!!
если 300 г масла печень не переживет, можно в такой же крем добавить 150 г, но только в горячий, и горячим кремом смазать коржи, тогда торт пропитается быстрее!!! приятного аппетита!!!

Увеличить
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 2 раз(а)
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
Мама_погодок
post 19 авг 2015, 12:34
Сообщение №16 (ссылка)

*
пользователь
» обо мне «
дневник
Сообщений: 148
Регистрация: 15.04.13
Творожный наполеон с заварным кремом "пломбир"

подружка делает похожий тортик - это ОЧЕНЬ вкусно!!!
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
lukovichka83
post 9 окт 2015, 19:29
Сообщение №17 (ссылка)

*
новичок
» обо мне «
дневник
Сообщений: 13
Регистрация: 8.10.15


Ева 02.04.2009
Я делаю сырники и оладьи)
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
Tatishka
post 15 дек 2015, 16:22
Сообщение №18 (ссылка)

*
Sюзер
» обо мне «
дневник
Сообщений: 3217
Регистрация: 6.04.02


Доцик
Сыночек
Я лишний творог замораживаю, потом делаю запеканки, сырники, печенье.
А из несладкого очень вкусно сделать домашний плавленный сыр.

Ингредиенты
500 г творога (жирного)
100 г сливочного масла
1 яйцо
по 1/2 ч.л. соли и соды
Способ приготовления
Подготовка:10мин › Приготовление:20мин › +8ч на охлаждение › Общее время: 8ч30мин
Творог, масло, яйцо, соль и соду взбить в блендере до однородной массы. Поставить творожную смесь на водяную баню и варить, помешивая до тех пор пока масса не начнет плавиться.
Форму для сыра смазать маслом и вылить туда сырную смесь. Убрать в прохладное место на 8-10 часов.
Отсюда:

Я добавляю в него еще зелень, грибочки обжаренные, ветчину мелко нарезанную, специи, в общем то, на что есть настроение. Добавляю перед тем, как в форму залить. Очень вкусно получается.
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить

Ответить Опции темы Создать
1 посетителей читают эту тему (1 гостей и 0 скрытых пользователей)
здесь находятся:

 

 


Фотоконкурсы
альбом: Я и...
фотографии хозяек аккаунтов на фоне интересных объектов
известны победители

детский: Детский характер
какими растут ваши дети?
известны победители

творческий: Осенняя пора
красота осенних прогулок
известны победители

творческий: Уходи, зима седая!
лучшие фотографии этого зимнего сезона
известны победители

творческий: Пасхальный натюрморт
крашеные яйца, куличи, веточки вербы на вашем столе
известны победители

Победители прошлых конкурсов
творческий: Осенняя пора
1 место Mrs Smith
[Фото]

Реклама
Анонсы
Оливковое масло: правильно выбираем и используем
Масло virgin рекомендовано для обжарки. Оно не образует канцерогены, на нем можно обжаривать продукты до 6 раз. Оливковое масло отлично подходит для...
Анна Орлова

Бюджетно по Европе. Часть 11: остров Мурано
В День семьи, любви и верности мы снова сели на автобус и отправились в Венецию. В этот раз получше разобрались с маршрутами водного транспорта и сели...
Анна Хрусталева
Последние сообщения
Компакт-версия Сейчас: 18 ноя 19, 13:51
Рейтинг@Mail.ru Индекс цитирования
Мнение администрации сайта может не совпадать с точкой зрения авторов статей и других материалов, опубликованных на сайте. Помните, что в вопросах здоровья вас и ваших детей нельзя полагаться на советы, данные заочно по интернету!
Перепечатка и использование материалов сайта и сообщений из конференций РАЗРЕШЕНЫ только в интернете при наличии активной ссылки на MATERINSTVO.RU и с указанием имен авторов!
Использование фотографий ЗАПРЕЩЕНО без письменного разрешения их авторов!
Политика конфиденциальности и обработка персональных данных