[ Каскадный ] · Стандарт · Линейный+ Рецепты быстрого приготовления

[Lisa]

Мы очень любим это блюдо. Чем-то напоминает китайскую кухню и можно регулировать остроту количеством перца-чили. Жареный рис с яйцом
Чуть-чуть растит. масло
Бекон
Кусочек перца-чили
Болгарский перец
Маленькая луковица
+ можно по желанию свеже-замороженный зеленый горошек и/или кукуруза
2-3 яйца
200г уже готового вареного риса
3 ст.л. соевого соуса

В глубокой сковороде разогреть растительное масло, обжарить в нем мелко нарезанные кусочки бекона, перца-чили, болгарского перца и лука. Можно туда же по желанию добавить зеленый горошек и/или кукурузу. Все хорошо перемешать и готовить 1 минуту, либо до готовности мороженых продуктов.
Разбить прямо туда же 2-3 яйца, все перемешать и готовить еще 1 минуту.
Выложить туда же готовый рис и влить соевый соус.
Перемешать и можно подавать.

Отредактировано: Lisa в 12 мая 2003, 00:54

[Malyna]

Я даже и не знаю - можно ли что-то быстрее приготовить, чем пельмени сварить, а еще вкуснее - бульмени горячая штучка. Обожаем с мужем их.
Еще люблю стейки на гриле из форели или лосося, тоже очень быстро выходит - посолил, поперчил и на пару минут на электрогриль, лимончиком взбрызнул - вкусно, быстро и питательно, но не дешево.

Отредактировано: Malyna в 10 фев 2023, 11:24