Каскадный ·
[ Стандарт ] ·
Линейный+
Сколько лет стоят банки с вареньем?
Маевка |
6 апр 2019, 19:44
|
Ну умная, ну умная - аж по горшкам дежурная!
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 19442
Регистрация: 13.02.13 г. Москва
есть
был
крестник
крестница
еще крестница
|
А зачем запасать варенье больше, чем на один год? Да мы не варенье запасали, а думали, чего с урожаем ягод и слив делать. Это извечная у нас история - старики понавыращивают, не учитывая, что у нас маленькая семья - их двое и нас трое, точнее два с половиной, так как ребенок ничего не ест. Кормят, большей частью, многодетных соседей, которых то ли 14, то ли 16, и они съедят все под ноль. Часть замораживается на компоты, часть съедается, часть на варенье шло раньше. Муж почему-то домашнее не ест почти никогда - вечно тащит из магазина банки. Вот так и стоит. И непонятно, чего с ним делать-то...
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Irishechka |
6 апр 2019, 19:49
|
*
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 7333
Регистрация: 6.03.12 Сибирь
Сынок - лето 2012
Дочка - почти лето 2018
|
Девочки, вдогонку вопрос, а сколько в погребе хранится консервация? Огурцы, помидоры, лечо, салаты? Мама полные полки наделала, а кроме мужа теперь кушать это некому. Сколько лет мой муж в безопасности?
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Кисин Хвост |
6 апр 2019, 19:57
|
*
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 37765
Регистрация: 10.01.09
2007
2009
2013
2015
|
Папу лет стоят, не больше, подъедается всё. Самый простой вариант - это отдать кому-то, но тут начиталась, как все боятся домашней консервации, и понимаю, что вряд ли кто-то их возьмет. А мы сами это количество лет через 10 самое раннее съесть сможем. Больше никогда варить не буду. Ну его нафиг. Я только тут и читаю, что народ ее боится.)) Выпечку с вареньем можно делать разную, или водой его развести и пить, типа компот. Если в варенье много сахара, ничего с ним не сделается лет пять.
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 1 раз(а)
|
|
|
|
Wolenas |
6 апр 2019, 20:15
|
*
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 3525
Регистрация: 22.04.09 Україна
19.05.2010
15.02.2012
|
Точно знаю, что нельзя хранить больше года варенье из вишен с косточками из-за содержания в них синильной кислоты. кстати да, забыла, так как мы с косточками не делаем. а из яблок? у меня стоит 10 лет. уже как раритет и память о даче как думаете, попробовать? Брагу ставить не умею... а что с крышками? У нас так долго не стоит,-крышки быстро портятся. Да и загтавливаю я мало, только то что едят и в необходимом количестве. Мы из старого засахаренного варенья 7-8-летней выдержки вино ставили. Причём делали купаж неведомо из чего. Результат получился неожиданным - вкус как у колы, градус хороший, крепить не пришлось. класс и я так хочу Девочки, вдогонку вопрос, а сколько в погребе хранится консервация? Огурцы, помидоры, лечо, салаты? Мама полные полки наделала, а кроме мужа теперь кушать это некому. Сколько лет мой муж в безопасности? все подобное, кроме, пожалуй, томата и капусты некоторых видов переработки, на третий год начинает терять вкусовые качества. Оно может и безопасное будет, но банально не вкусно У меня свекровь по старой привычке весь подвал забивает всякой консервпцией, потом нам тащит, выбрасывает, мы то тоже такое не едим.
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
*матрешка* |
6 апр 2019, 20:28
|
*
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 1910
Регистрация: 12.11.13
сын 2008
дочь 2010
|
Девочки, варенье можно и из замороженных ягод варить, в этом году так делаю, оно даже лучше тем, что ягода размороженная лучше сахарным сиропом пропитывается, поскольку ягода уже другую структуру имеет более рыхлую и пористую. Особенно понравился смородиновый джем из чёрной смородины. Все остальные ягоды тоже супер. Варю теперь в выходные, к блинчикам.
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 1 раз(а)
|
|
|
|
Stahlratte |
6 апр 2019, 20:34
|
Niemals Aufgeben!!!
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 7796
Регистрация: 23.06.08 Германия.
Eduard-Mark 26.01.06
Jan 05.12.07
будет)
вряд ли..
только внуки!!))
|
У моей бабушки клубничное и малиновое варенье по 2 года хранилось, а вот вишнёвое, персиковое, абрикосовое варенье всегда старались в первый год съесть, оно быстрее портилось, хотя без косточек варили.
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Дата |
6 апр 2019, 20:42
|
*
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 7265
Регистрация: 24.03.09 Москва
Дочь середина весны 1999
Сын середина лета 2008
подожду внуков
|
варенье можно и из замороженных ягод варить Я замороженные ягоды блендером взбиваю и сахаром засыпаю, не варю. Вкусно детям в йогурты, творог.
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 1 раз(а)
|
|
|
|
Маевка |
6 апр 2019, 21:19
|
Ну умная, ну умная - аж по горшкам дежурная!
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 19442
Регистрация: 13.02.13 г. Москва
есть
был
крестник
крестница
еще крестница
|
Пироги с начинкой я печь не умею. Бомжам что ли у помойки выставить? Прям и не знаю.
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Wolenas |
6 апр 2019, 21:24
|
*
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 3525
Регистрация: 22.04.09 Україна
19.05.2010
15.02.2012
|
Маевка, почему нет? так и сделайте.
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Мамала |
6 апр 2019, 21:32
|
*
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 10779
Регистрация: 30.04.10
дочь 1991
дочка 1998
|
Пироги с начинкой я печь не умею. https://www.povarenok.ru/recipes/show/42424/ просто и вкусно
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 2 раз(а)
|
|
|
|
1 посетителей читают эту тему (1 гостей и 0 скрытых пользователей)
здесь находятся:
|
Анонсы статей
Хандра в конце зимы: как пережить? Хандра или депрессивное настроение в конце зимы, также известное как зимняя депрессия или сезонное аффективное расстройство (SAD), может быть вызвано...
Урбанизм в Сеуле Архитектура довольно невзрачная, можно сказать, скучная (в Москве интереснее). Но что меня покорило в Сеуле – это организация дворовых и уличных пространств... Анна Хрусталева
Реклама
|