Каскадный · [ Стандарт ] · Линейный+ Рецепты быстрого приготовления

[nushkinamamochka]

ВАТРУШКИ

Иногда можно для разнообразия сделать вот что:
приготовить заранее песочное сладкое тесто и положить его в морозилку.
Утром (если есть чуть блольше чем 5 минут ) раскатать его на присыпанной мукой поверхностью и вырезать кружочки (10 см диаметром) и положить начинку в серединку каждого кружочка.

Начинка делается элементарно:
творог смешать с 1 яйцом, щепоткой соли, 2 ст л сахара и горстью изюма. Перемешать.

Выпекать минут 20. (За это время можно душ принять... ) А потом на завтрак с кофейком горячие ватрушечки... Да и с собой прихватить можно - очень здорово. К тому же они более-менее плоские получаются, так что в любую сумочку сунуть можно

Вот так!

[nushkinamamochka]

Еще я яичницу с луком-пореем делаю и со сливками, но по будням часто конечно делать не будешь. А вообще я люблю яйца в духовке запекать. Они пропекаются лучше и не надо волноваться что яичница сгорит, не дожарится или масло брызгает. Мне так в последнее время больше по душе.

А делается это так:
Зеленый лук обжаривается на сковордке по желанию в сливочном масле (так вкуснее но не так полезно возможно). До этого в эту же сковордку бросьте нарезанный лук-порей. Все это обжарить чуть-чуть до вкусного запаха и блеска (минут 5-7). Потом налить сливок жирных ложек 5 столовых. Опять 2-3 минуты подождать и переложить в форму. Сверху выбить по яйцу в каждый угол формы. Получится яичница из 4-х яиц с начинкой. Можно травками посыпать, солью, перцем - кто чем. Ну а запекать уже на ваше усмотрение - кто какую степень запеченности любит. Я люблю чтобы желток аж вареный внутри был.

» Дописано позже
Ну аэто вообзе элементарно. Меня мой бывший молодой человек научил такой омлет готовить . Для него

Порезать черный дарницкий хлеб кубиками небольшими. ОБжарить на сковородке в масле. Вылить взбитыые яйца с молоком, а когда уже омлет начнет схватываться и заечется чуть-чуть натереть побольше сыра. Пальчики оближешь... ТОлько вот мужу такое блюдо не нравится

[JULZ]

Раньше ела и бутерброды и яичницы всякие. Но переехав во Францию стала завртакать по французски . Чай пью по утрам, круассаны сладенькие. Иногда ем мюсли с фруктами или кашку овсянную.
Не могу сейчас представть, как есть жирное на завтрак

[Кофе]

Начиталась вас и так хлопьев с молоком захотелось!!)))
Я утром ем овощные бутеры - режу помидорку или огурец колечками, сверху на кружочек кусочек буженинки домашней, сыр, все завернуть в лист салата как голубец и с кофейком ))))
Ребенок в будни завтракает в саду, а в выходные у нас поздний завтрак - как правило омлет, йогурты, свежевыпеченный хлеб с апельсиновым вареньем. А муж вообще до 12 дня ничего не ест.... зато вечером обжирается.... (

[passion]

Я особо неоригиннальна, хлопья, сырники, обязательно кофе, иногда салатик из огурцов и крабовых палочек (только не мороженных).

[Танец]

Что будет под рукой/в холодильнике...

Бутер с колбасой или сыром
Кофе с молоком

Так чаще бывает...

[Стаська]

Девочки, а давайте делиться еще и рецептами блюд, которые можно готовить быстро.

вот мой первый.
Суперленивые голубцы.
Необходим- фарш, лук, растит. масло, рис, капуста, томат.
ОБжариваем в казанке лук, затем добавляем туда фарш. Обжариваем, доливаем немного воды, тушим минут 15. В это время шинкуем капусту и перемешиваем ее с томатом. Затем в казанок высыпаем рис, выкладываем капусту, солим, заливаем до верха водой и тушим до готовности.
На само закладывание продуктов уходит минут 20-25.

[Nutik]

[quote=Стаська,19 окт 2006, 17:41]
Девочки, а давайте делиться еще и рецептами блюд, которые можно готовить быстро.

Давайте

Курица с овощами
Курицу (ок. 1 кг) или филе порезать на некрупные куски, обжарить на сковородке до корочки. Затем добавить в сковородку порезанные на крупные куски помидоры (4 шт.), сладкий перец (3-4 шт и конечно потрошеный), лук (2-3 головки), чеснок (5-6 долек, порезать мелко!), стакан белого вина или как вариант - две столовые ложки винного уксуса, разбавленного стаканом воды, специи по вкусу, включая всякие травы. Накрыть крышкой и тушить на слабом огне минут сорок.

[Sherman Jumbo]

Девчонки, и то, что вы описАли, вы называете "вжик-вжик"? Я упаль . Думала, тут про то, как за 5-10 минут что-нить сварганить. Такие рецептики будут?

[Шло]

Уже была такая тема, Рецепты быстрого приготовления.
Эту тему закрываю