Каскадный · [ Стандарт ] · Линейный+ Рецепты быстрого приготовления

[pani Olga]

я делаю так: куриные грудки режу маленькими кубиками добавляю 1 яйцо, 1 ст. л майонеза, 1 ст л крахмала даю постоять недолго и на сковородку обжаривать

Спасибо, это звучит очень интересно! Часто делаю курицу в кляре, но там надо каждый кусочек отдельно обмакивать!

[Сенечка]

Часто делаю курицу в кляре, но там надо каждый кусочек отдельно обмакивать!

это как котлетки получается

[Hela]

Я куриные грудки режу на кусочки где-то 1,5х1,5 см., обжариваю на среднем огне минут 5-7, можно добавить лук, грибы, затем заливаю сливками и тушу еще минут 5 после закипания. Быстро и вкусно с любым гарниром.

[Tanchello]

А мой вот муж куриные грудки не ест, и ребенок тоже не ест, сухое им мясо кажется, не едят в общем, белого мяса. Так я покупаю голень и бедрышки, обваливаю в смеси соли, приправок, перчика, каплю масла, в пакет для запекания - даже противень мыть не надо

[pani Olga]

сухое им мясо кажется, не едят в общем, белого мяса.

Если в соусе, то не сухо, я тоже часто в сливках делаю.

это как котлетки получается

Да, как нагетсы куриные, мои все очень любят.

[mama Zebra]

Как вкусно у вас тут

[Линда]

Баклажаны в микроволновке.
1 порция: на стеклянную тарелку выложить слой порезанных баклажанов (1 маленький б-н), слой помидоров (1 п-р), 1 зубчик чеснока, приправа, соль, немного растительного масла можно - на 10-15 минут.
Потом сверху сыром выложить/посыпать - и еще 1-2 минуты.

[Lynik]

Линда, спасибо за рецепт очень вкусно получилось и быстро

[uwe]

Линда, попробовала баклажаны сделать в микроволновке и в духовке,получилось и там и там вкусно.Спасибо за рецепт.

[Гирька]

Баклажаны в микроволновке.

А горечь? Вымачивать не надо?