Каскадный ·
[ Стандарт ] ·
Линейный+
заготовки на зиму из ягод, оригинальные и вкусные рецепты кто знает
Nastuha.S |
4 июл 2010, 16:24
Сообщение №1 (закреплено)
(ссылка)
|
*
пользователь » обо мне « дневник Сообщений: 49
Регистрация: 1.09.09
Максим 07.09.2007
Миша 02.04.2012
-
-
-
|
Привет девочки седня ягод ведро купила мы уже объелись, что можно вкусненького сделать на зиму из клубники Я вот из части решила сварить варенье,но мама советует добавить туда лимон чтоб клубничка форму сохранила и нерасползлась после варки а у вас есть какие-нибудь советы по этому поводу? Отредактировано: Nastuha.S в 4 июл 2010, 16:25
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
olle4ka83 |
4 июл 2010, 18:34
|
*
редактор » обо мне « дневник Сообщений: 3030
Регистрация: 12.04.06 Даугавпилс
Анжелика
Эмилия
olle4ka2005
|
вот тут обсуждали похожую тему Клубничное варенье
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Nastuha.S |
5 июл 2010, 12:21
|
*
пользователь » обо мне « дневник Сообщений: 49
Регистрация: 1.09.09
Максим 07.09.2007
Миша 02.04.2012
-
-
-
|
Ответ на сообщение olle4ka83 от 4 июл 2010, 19:34Спасибочки
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
кукла ВуДу |
5 июл 2010, 12:26
|
Профессиональное Зло
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 14757
Регистрация: 27.01.09 Москва
|
я пересыпаю ее сахаром, оставляю на часик, потом в пакет и в морозилку. Очень классное потом мороженное
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Nastuha.S |
5 июл 2010, 12:35
|
*
пользователь » обо мне « дневник Сообщений: 49
Регистрация: 1.09.09
Максим 07.09.2007
Миша 02.04.2012
-
-
-
|
Прочитала но это я считаю сильно много сахара и варят долго. Я для твердости ягод решила послушать мамин совет и добавила сок лимона, а варенье покипело пинутку я его выключила. Варила в собственном соку ягод. Очень вкусное получилось кисло-сладкое а ягодка свой вкус сохранила. Я горячее разлила в баночки, конечно результат будет виден зимой. Моя тема похоже никому тут не интересна пора я думаю и закррыть. » Дописано позжеОтвет на сообщение ЮлькинаМать от 5 июл 2010, 13:26ЦИТАТА ( ЮлькинаМать ) ставляю на часик, потом в пакет и в морозилку. Очень классное потом мороженное О правда я с сахаром еще недогадывалась
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
кукла ВуДу |
5 июл 2010, 12:51
|
Профессиональное Зло
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 14757
Регистрация: 27.01.09 Москва
|
Еще совет: берем 100 гр некрупных ягод, делим по полам. Одну половину перетераем в блендаре с сахаром (по вкусу), другую только моем. потом берем стаканчики от йогурта, заливаем перетертые ягоды в перемешку со свежими. Вставляем в это палочки от мороженного и в морозильник. Фруктовый лед!!!! Можно это все залить в плотный полиэтиленовый пакет и убрать в морозилку, потом зимой отказывать, размораживать и кушать.
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Nastuha.S |
5 июл 2010, 17:19
|
*
пользователь » обо мне « дневник Сообщений: 49
Регистрация: 1.09.09
Максим 07.09.2007
Миша 02.04.2012
-
-
-
|
Ответ на сообщение ЮлькинаМать от 5 июл 2010, 13:51ЦИТАТА ( ЮлькинаМать ) Еще совет: Какой классный рецептик возьму на заметку, это будет по лучше всякой хиии в магазине, и ребенку нежалко дать лизнуть Обязательно сделаю.
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Mikaela |
5 июл 2010, 17:36
|
*
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 1223
Регистрация: 19.10.06
Aleksi 18.10.2000
Marija 9.11.2002
Торопыжка 25.01.2011
|
А я клубнику не варю иначе будет размазня.А делаю так : свежую клубнику заливаю не горячим сладким сиропом и оставляю на 3 часа. потом все довожу до кипения и по банкам.ДОВЕСТИ ДО КИПЕНИЯ ,НО НЕ Варить
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Ирина З... |
5 июл 2010, 17:49
|
*
пользователь » обо мне « дневник Сообщений: 9170
Регистрация: 25.06.09
|
Я желе из красной смородины делаю. Давлю из красной смородины сок, добавляю сахар из расчета 1 кг сахара на 1 литр сока, даю постоять чтобы растворился сахар и довожу жо кипения. В горячем виде по банкам, в прошлом году раскладывала не только по большим, а по баночкам из под детского питания. Храню в холодильнике. Жмых заливаю водой, довожу до кипения и процеживаю, в сок добавляю сахар и довожу до кипения, получается сироп, в жару просто здорово развести такой сиропчик с водичкой, льду добавить.
Еще варенье из абрикосов варю. Кг сахара на кг абрикосов без косточек. Нужно сварить сироп: на кг сахара - стакан воды. Когда сахар весь растворится, добавляю абрикосы, довожу до кипения и выключаю. Остужаю, снова довожу до кипения, потом еще раз. Получается очень прозрачное красивое варенье, абрикосы получаются как в меду.
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Nastuha.S |
6 июл 2010, 12:28
|
*
пользователь » обо мне « дневник Сообщений: 49
Регистрация: 1.09.09
Максим 07.09.2007
Миша 02.04.2012
-
-
-
|
Ответ на сообщение Ирина З... от 5 июл 2010, 18:49ЦИТАТА ( Ирина З... ) Еще варенье из абрикосов варю. Кг сахара на кг абрикосов без косточек. Очень кстати я в этом году тоже хочу обрикосовое сделать первый раз. Муж попросил Спасибо возьму на заметку.
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
1 посетителей читают эту тему (1 гостей и 0 скрытых пользователей)
здесь находятся:
|
Анонсы статей
Урбанизм в Сеуле Архитектура довольно невзрачная, можно сказать, скучная (в Москве интереснее). Но что меня покорило в Сеуле – это организация дворовых и уличных пространств... Анна Хрусталева Рынку труда не хватает работников Вакансий за год (март 2024 к марту 2023) на рынке труда стало больше на 44%. Количество резюме выросло на 11%. Конкурс на вакансию на четверть ниже, чем...
Почему собаки нюхают друг друга Для собак запахи имеют огромное значение, свой превосходный нюх они используют в коммуникациях. С помощью запахов животные помечают территорию, узнают...
Как собаки понимают жесты Собаки в процессе взаимодействия с человеком научились ориентироваться на его речь, мимику и жесты. Для собак наши жесты имеют более понятный смысл, чем...
Реклама
|