Каскадный ·
[ Стандарт ] ·
Линейный+
 Пицца, Как готовить?
| Mononoke |
 6 окт 2014, 10:23
|
*
Sюзер
» обо мне «
дневник
Сообщений: 15520
Регистрация: 21.10.11
Воронеж
Леонид 2012
 |
Анастасик, тряпочкой накрывать
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 1 раз(а) |
|
|
|
|
| demilju |
6 окт 2014, 10:25
|
spoiled
Sюзер
» обо мне «
дневник
Сообщений: 8647
Регистрация: 13.08.08
СВАО
суббота '07
среда '10
воскресенье '14
|
Девы, а что делать чтобы сама пицца ( хлеб) не задубевал через некоторое время, а чтобы мягоньким оставался? Это наверное когда тесто слишком постное получается?  когда остывает,это примерно через 20минут сложить в пакетик если горячее засунуть сразу все отсыреет и будет не вкусно
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 1 раз(а) |
|
|
|
|
| Анастасик |
6 окт 2014, 13:16
|
*
Sюзер
» обо мне «
дневник
Сообщений: 8691
Регистрация: 3.11.06
столица моя- Москва
школьник 26.08.2003
октябренок 03.10.2010
|
сейчас специально в магазин пошла, посмотрела состав теста-мама дорогая  сколько же всего!! не знаю, получится ли такое домашнее)))без вкусовых добавок)
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а) |
|
|
|
|
| танк в клеточку |
6 окт 2014, 13:22
|
я - кирпич-интроверт
Sюзер
» обо мне «
дневник
Сообщений: 17568
Регистрация: 12.08.11
глубокое Замкадье
старшая девочка
младшая девочка
|
состав теста-мама дорогая сколько же всего!! читала, что в "правильном" тесте для пиццы только мука, вода, дрожжи, соль и оливковое масло должны быть. Так что еще вопрос, нужно ли столько всего 
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а) |
|
|
|
|
| demilju |
6 окт 2014, 13:47
|
spoiled
Sюзер
» обо мне «
дневник
Сообщений: 8647
Регистрация: 13.08.08
СВАО
суббота '07
среда '10
воскресенье '14
|
читала, что в "правильном" тесте для пиццы только мука, вода, дрожжи, соль и оливковое масло должны быть. Так что еще вопрос, нужно ли столько всего  Так и есть И получается Вкуснятина Главное сверху еще вкусноты накидать 
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а) |
|
|
|
|
| Анастасик |
6 окт 2014, 13:50
|
*
Sюзер
» обо мне «
дневник
Сообщений: 8691
Регистрация: 3.11.06
столица моя- Москва
школьник 26.08.2003
октябренок 03.10.2010
|
спасибо девочки)))к выходным пойду готовить, и вот еще вопрос, принципиально ли именно оливковое масло в тесте или подсолнечное подойдет?
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а) |
|
|
|
|
| танк в клеточку |
6 окт 2014, 13:55
|
я - кирпич-интроверт
Sюзер
» обо мне «
дневник
Сообщений: 17568
Регистрация: 12.08.11
глубокое Замкадье
старшая девочка
младшая девочка
|
принципиально ли именно оливковое масло в тесте мне кажется, что да. Оно вкус и аромат дает
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 1 раз(а) |
|
|
|
|
| demilju |
6 окт 2014, 13:56
|
spoiled
Sюзер
» обо мне «
дневник
Сообщений: 8647
Регистрация: 13.08.08
СВАО
суббота '07
среда '10
воскресенье '14
|
Ответ на сообщение ![[?]](style_images/view.gif) Анастасик от 6 окт 2014, 14:50Любое растительное Можно и вообще без масла С маслом делают чтоб тесто не липло И вкус такой интересный получается
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 1 раз(а) |
|
|
|
|
| vasilevs |
10 июл 2015, 17:39
|
*
кандидат
» обо мне «
дневник
Сообщений: 10
Регистрация: 13.05.15
Москва
|
Вот что получается – пицца с салями и зеленым базиликом.  Тесто простое: мука, вода, соль, дрожжи сухие, оливковое масло. Начинка: колбаса, базилик, перец болгарский, помидор, сыр. Запекать при максимальной температуре (около 280 градусов) духовки не более 5 минут. Готовую пиццу сбрызнуть оливковым маслом и посыпать смесью итальянских трав. Вкуснотища! Отредактировано: vasilevs в 10 июл 2015, 17:40
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а) |
|
|
|
|
| Марина Попова |
29 июл 2016, 09:51
|
*
пользователь
» обо мне «
дневник
Сообщений: 37
Регистрация: 26.06.16
Катя
Егор
|
девочки. сос. у меня сломалась духовка. денег на новую плиту нет..
с обычной едой все понятно-это можно и на комфорках сделать - а как быть с пиццей? и тортами? есть ли какие-то рецепты. чтобы сделать в сковородке?
буду очень признательна за советы!
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а) |
|
|
|
|
1 посетителей читают эту тему (1 гостей и 0 скрытых пользователей)
здесь находятся:
|
|
