Каскадный · [ Стандарт ] · Линейный+ Пицца, Как готовить?

А у меня такой рецепт теста: в стакане теплой воды растворить дрожжи, добавить 2 ложки масла, ложку сахара, щепотку соли. И оставить в теплом месте на 15 минут (тем временем можно приготовить начинку). потом замесить тесто, раскатать, выложить начинку (кто как любит) и в духовку. Пицца получается очень тоненькая, очень вкусненькая и, главное, быстро.

ТанЮшина

А можно попобробнее рецепт?

- сколько муки
- сколько дрожжей
- какое масло и какие ложки: столовые/чайные?
- какая ложка сахара?

Теплое место? Это сколько градусов? Я раньше на батарею ставила, но отопление у нас уже отключили...

сделала пиццу по рецепту Белой медведицы - супер, спасибо.

девочки,срочно нужен рецепт теста для пиццы,ну т.е. непринципиально может другого теста дрожжевого или нет?короче,если честно,я с тестом вообще не дружу,как-то с мужем по рецепту его тети сделали типа пиццы пирог-обалденный,рецепт потеряла,тети в городе нет.Может поможете...

пoпрoбуйте спрoсить здесь http://kuking.ru/

кстaти пoчему Вы пoменяли Вaш aвaтaр?

Божена, смотри тему Пицца, Как готовить?

Божена
так как я тоже с тестом плохо дружу, ненавижу его раскатывать, поэтому тесто для пиццы у меня ленивое. Может подойдет?

:eyes:
дрожжи быстрого приготовления (саф-момент) один пакетик (11 гр.) - на одну толстую пиццу или на две тонких.
250 гр муки
150 гр воды
30 гр растительного масла
соль

смешать дрожжи с мукой, добавить все остальное - дать подойти минут 20-30 (я за это время готовлю начинку). А потом беру тесто небольшими кусками отрываю, ложу на противень, макаю руку в муку и распределяю тесто по форме, т.е. я его не раскатываю, все деляю руками.
Вот!!!

а обычно пиццу делаю на покупном тесте. покупаю слоеное дрожжевое (получается очень даже). еще я видела основу под пиццу продают, прям так и называется.
могу поделиться рецептиком самой пиццы. получается очень вкусно

Божена
нашла http://forum.materinstvo.ru/index.php?act=...=11410&hl=пицца

michaela а что?люблю меняться
Olka
Oxana
tigrenok
Скарлетт
спасибо за оперативность девочки,написала вам сообщение и конфу глюкануло-успела один только рецепт скопировать-вот чего-то замутила-посмотрим...