Каскадный · [ Стандарт ] · Линейный+ Торты и пироги-2, делимся вкусными рецептами

Я очень люблю быстрый и не сложный тортик из печенья. Не нужно печь и делать крем. Очень дешево и сердито. Печенье, сметана, сахар, желатин и Ваша фантазия.

отмечусь!

Девочки, первый раз в этой темке, хочу и похвастаться чуть-чуть и посоветовать очень вкусный торт. Называется рив гош(левый берег). Искала тортик на др мужу, мастика уже как-то надоела и вот попался на глаза рецепт этого торта. Очень уж понравился внешний вид и описание:сигаретный бисквит, бисквит Джоконда, шоколадный бисквит рив гош, крем-брюле, малиново-шоколаднвй крем-мусс. Торт понравился, очень яркий вкус, особенно оценят любители шоколада) а внешний вид в моем исполнении таков

Отредактировано: Sunberry в 22 янв 2016, 22:56

Присоединённые изображения

Торт Мадонна безумно вкусный

Взяла парочку рецептов на заметку

классная темка, обожаю выпечку

А у нас все очень шарлотку любят. Готовлю не один год по проверенному рецепту https://www.youtube.com/watch?v=mQjUbsMDEPw

Сумасшедший торт-пирог "Crazy cake"

Попробуйте приготовить этот наивкуснейший торт-пирог. Готовиться очень просто, а вкус этого пирога удивит и порадует любого сладкоежку.

Ингредиенты:

для теста:
● молоко 2 стакана
● мука 2 стакана
● сахар 1,5 стакана
● какао 6 ст.л
● разрыхлитель 4 ч.л

для крема:
● молоко 2 стакана
● сахар 1 стакан
● мука 3 ст.л
● яйцо 1 шт

для глазури:
● какао 3 ст.л
● сахар 6 ст.л
● масло сливочное 50 гр
● сметана 3 ст.л

Приготовление:

Смешать сухие ингредиенты входящие в состав бисквита: муку, сахар, какао и разрыхлитель.

Подогреть молоко. Залить сухие ингредиенты тёплым молоком и слегка перемешать, взбивать долго не нужно.

Вылить тесто в форму для выпекания и поставить в заранее разогретую духовку. Выпекать 40 минут при температуре 180 градусов. Готовность проверить сухой зубочисткой.

Приготовить крем: Молоко подогреть. В миске взбить яйцо с сахаром и мукой, в полученную массу влить горячее молоко и поставить на огонь. При постоянном помешивании довести крем до кипения и нужной консистенции.

Готовый бисквит разрезать на три коржа.

Смазать коржи тёплым кремом.

Приготовить шоколадную глазурь: соединить все ингредиенты для глазури. Поставить на огонь и хорошо прогреть до полного растворения сахара и масла.

Покрыть наш торт-пирог шоколадной глазурью и поставить в холодильник на ночь.

мне очень нравится печь манники, в них все натуральное😊 Спешу поделиться рецептом, чтобы в вашем доме запахло ароматом радости.
Для теста: 3 яйца, 1 стакан кефира, 3/4 стакана сахара. Все смешать. Добавить 1/3 стакана подсолнечного масла, 1 стакан манки, 1 стакан муки, 1 чайную ложку обычной соды. Можно взбить тесто миксером, чтобы оно было воздушное. Часто добавляю разные начинки в это тесто. И вы можете экспериментировать) Можно добавить творог и орехи, ягоды, например, иргу или малину. Иногда на поверхность теста, которое уже находится в форме, капаю капельки малинового варенья, а потом вилкой, круговыми движениями из центра разворачиваю спираль, получается такая красота! Потом этот узор запекается и сохраняет свои формы. А если убрать из теста сахар, то на его основе можно сделать несладкий манник, например, с печенью.

Девочки лежат коржи (покупные), вот думаю прослойку сделать вареной сгущенкой, а что сверху? что-то мозги совсем в отключке, и нужно ли готовые коржи чем то поливать? Не бросайтесь тапками ((((