Каскадный · [ Стандарт ] · Линейный+ А сегодня у меня... (постная кухня)

[Рида]

капуста тушенная с" лисичками" - пригодились "заморозки" тосты с вареньем и вновь капуста салат из свежей капусты с огурцом и луком-пореем.Ещё картошечка молодая и варила,и варенную жарила а ещё рисовые галеты.Ну,это всё в течении дня.Конкретно обед,ужин,завтрак - нетути такого

[Мамала]

чень вкусно овощи обжареные или гриль (лук, перец, баклажаны) в лаваше

у нас тушеная капуста с грибами в лаваше самый ходовой перекус "с собой".
Ужинали салатом типа цезарь с мидиями - салатные листья, огурцы, помидоры, мидии, сухарики из горчичного хлеба и заправка из оливкового масла, горчицы и лимонного сока. Вместо сыра посыпаю обжареным кунжутом.

[Рида]

Мамала, тоже ужинали зеленым салатом - листья салата,огурец,редис,зел.лук,укроп,а заправка как у вас оливковое масло,"французская"горчица и бальзамико

[Татьяна1978**]

Грибной суп, рагу из овощей, морская капуста, маринованные креветки и кальмары

[Chocolate Praline]

утро - овсянка с ягодами, кофе и орешки с медом,
вечер - фасоль с чесночком и травами, макароны с кетчупом, винегрет.
на завтра картошку с грибами и лучком жарю.

[Рида]

Готовила на два дня - работала Суп - замороженные лесные грибы,рис,зелень.Перловка - типа плова с овощами

[Эхомама]

Кто-то здесь советовал ленивые голубцы из мультиварки, я сделала, понравилось.
А вообще на меня такой жор напал после возвращения со Святой Земли (где мы почти не ели ничего - не хотелось), что второй день желудок болит.

[Татьяна1978**]

Девочки, посоветуйте, пожалуйста, постные салаты, что-то у меня фантазия уже не работает, что готовить.

[Рида]

Татьяна1978**, с маслом?
Можно такой простой - варен.картошечка,солен.огурчик и свежий,укропчик(если есть возможность,то свежий).Заправить можно маслом или соевым майонезом.Сытненько
Второй - варен.свекла,тертый грецкий орех,немного чесночку,полить лимончиком(лучше лаймом),можно без масла - орехи дают и этого бывает достаточно.
Третий - лук- порей режим соломкой,трем свежее яблоко(лучше зеленное) и свежую морковку.Заправлять можно постным майонезом,можно вот такой смесью-французская(не горькая,чуть сладковатая)горчица,растительное масло(лучше оливковое),сок свежего лимона или лайма,всё это я складываю в небольшую баночку и встряхивая взбиваю(объем маленький и блендер пачкать лениво ).Я вот тако смесью и зеленый салат заправляю.
Ещё надо?
У меня опять свекольник и жаренные овощи.Хочу вот завтра рыбки откушать

[Нафаня]

Татьяна1978**, рукола+помидорки черри+перчик болгарский+чесочок+1чл кунжута, можно еще орешков кедровых
капуста кольраби-натереть на крупой терке+чесок и зелень(укроп или кинза).заправить можно постным майонезом
капуста белокочннаая+морковь на терке+укропчик-заправить маслом
цветую капусту отварить+обжарить в сухарях+укроп+чеснок
баклажа запечь+перец болгарский кубиками+помидорки черри+чесок+кинза-заправить маслом

Можно такой простой - варен.картошечка,солен.огурчик и свежий,укропчик(если есть возможность,то свежий).Заправить можно маслом или соевым майонезом.Сытненько

еще можно грибы добавить мариованные, морковь отварную, горошек зеленый-а-ля оливье