Каскадный · [ Стандарт ] · Линейный+ А сегодня у меня... (постная кухня)

[kristishik]

Татьяна1978**,
1. вареная картошка (в мундирах) + соленые огурцы + горошек + маринованые грибочки + лук порей все порезать кубиками и заправить маслом... соль + перец на вкус, еще можно петрушечку добавить
2. свекла + лук + капуста + морковка (все свежее не вареное) + картошка + грибы (и то и другое обжареное, картошка тонокой стружкой) все режется полосочками и заправляется маслом или пост. майонезом

3. этот салат нашла недавно в интернете, нам понравился... авокадо + шампиньоны консервированные + капуста квашеная + зеленый горошек + тофу можно с заправкой, можно без... приправы и зелень на вкус

[zayka]

kristishik, а ты постный майонез сама делаешь? Я сама, но очен хочу найти в продаже.

Отредактировано: zayka в 7 апр 2014, 13:31

[kristishik]

zayka, да, у нас самодельный, я как то пару лет назад находила постный в русском, купила тогда баночку на пробу, а после его больше не стало даже названия не помню

[Mirai]

А как вы готовите постный майонез?

[Мамала]

постные салаты,

капуста краснокочанная+зеленый горошек + зеленый лук+огурчик свежий заправка - постный майонез или заправка из горчицы, сока лимона и масла, туда же чуток соли и сахара щепотку.
морковь и сельдерей на терке для корейской моркови и заправить как корейскую неострую морковь(соль, сахар, перец, уксус, масло, кардамона немножечко) чеснок и маринованые шампиньоны или опята.Можно мидии вместо грибов.
Белокочанная капуста очень тонко порезаная, редиска, огурчик, лук зеленый, заправить или просто маслом или заправкой как в первом салате.
Просто тертая морковка и маринованые мидии, заправленые постным майонезом, сверху присыпать луком зеленым.
Салат "Мазурка"
консервированная красная фасоль - 1 банка, консервированная кукуруза - 1 банка, перец болгарский - 2 шт, огурцы маринованные - 2 шт, грецкие орехи - 100 г, чеснок - 2-3 дольки, зелень петрушки или кинзы, масло оливковое/растительное или (постный) майонез. Огурцы и перец порезать кубиками, орехи порезать или прокатать скалкой, зелень порубить.

[Татьяна1978**]

Девуленьки, спасибо Вам Всем огромное за рецепты, потихонечку будут их пробовать делать.

Татьяна1978**, рукола+помидорки черри+перчик болгарский+чесочок+1чл кунжута, можно еще орешков кедровых

Натуль, я знала про этот салат, просто забыла про него совсем, да и кунжут никогда не добавляла. Вчера его сделала, получилось очень вкусно.

Сегодня у нас фасолевый суп, овощные голубцы.

[Нафаня]

Татьяна1978**,

утро: мюсли со взваром из сухофруктов
обед: суп гороховый шампиньоны фаршированые (рис+морковка+мелко арезанные ножки грибов)
ужин:картошечка жареная с овощым салатом

[Рида]

Девочки,что-то я никак не могу найти здесь рецепт волшебного яблочного пирога от Танюши Не поможете?

[Нафаня]

Рида, А сегодня у меня... (постная кухня)

[Рида]

Нафаня, Спасибо