Каскадный · [ Стандарт ] · Линейный+ А сегодня у меня... (постная кухня)

[Maus Pipi]

у нас вчера были поджаренные конвертики из лаваша с грибной начинкой л(ук морковь шампиньоны)
сегодня пшеничная каша и теплый салат из чечевицы с грибами

[nata-lii]

Ответ на сообщение Maus Pipi от 21 мар 2011, 13:05

у нас вчера были поджаренные конвертики из лаваша с грибной начинкой л(ук морковь шампиньоны) сегодня пшеничная каша и теплый салат из чечевицы с грибами

где вы такие рецепты классные берете?? Я для себя кроме салата и картошки жаренной, капусты тушенней, больше ничего постного и не знаю... еще и я одна в семье на посту... для себя часто лень готовить.

[Maus Pipi]

где вы такие рецепты классные берете??

мы давно постимся, многое подчерпнула у свекрови и моей мамы, когда кончаются идеи, ищу в интренете, вот в эту темку например можно заглянуть

ой когда одна постишься это тяжело! я вот мясоедка та еще, когда ребенку мясно готовлю, слюной захлёбываюсь

[Эрделька]

А мнее вообще три варианта приходится: муж не постится, Динь не есть мяса и рыбу (с 2 лет), то трескает молочное как раненный, а я пощусь. Вот и приходится крутиться.
У меня еще Мамулька большой спец по всяческим постным блюдам: она мясо, в принципе, не очень любит, потому у нее цельное скопище всяких рецептов.

[Горнячок]

Девочки, принимайте. мой любимый салатик
отварная картошечка кубиками + лучок репчатый + зеленый горошек+ сушеный или свежий укропчик. Заливаем маслицем.

Люблю отварную фасольку обжарить с лучком и морковочкой + постный майонез (или без него)


Зажарочка как для борща: свекла + лук+ томат+морква+ перчик (опционально)+ немного уксуса на постном маслице. очень вкусно с хлебушком или с крупой какой-нибудь

[Malyska]

не помню писала или нет про этот салат...

Грибы с луком обжарить
Маринованные или соленые огурчики порезать тонкими полукольцами
Лук репчатый нарезать полукольцами и ошпарить кипятком
Картошечку отварить, почистить и нарезать ломтиками
Все смешать, добавить растительное масло и зелень

Отредактировано: Malyska в 21 мар 2011, 13:58

[Мамала]

еще и я одна в семье на посту... для себя часто лень готовить.

одной постится сложно. Постарайтесь почаще готовить универсальные блюда, типа вареников или драников, только без яиц, муж и дочка пусть жуют со сметанкой, а Вы с лучком поджаренным или с сахаром, если начинка сладкая. Или лобио (поджарить лучок на постном масле, добавить отваренную фасоль, чеснок, томатный соус и много зелени), если муж ненаедается - добавьте кусок мяса ему отдельно. Я утром овсянку всем вместе запариваю кипятком, а потом старшая дочка апельсиновый сок добавляет, малая молоко, а муж грибы с жаренным луком(готовлю с вечера, а то и на 2 дня) И все довольны.

[чиффа]

Чечевица - вещь! Красная и зеленая быстро развариваются и вкуснючие. Белая - не знаю, не пробовала. Попробуйте так приготовить: в жаропрочную кастрюлю

спасибо, попробую)
я тож лю чечевицу. только я все на плите варила, зажаривая морковкой-помидором-чесноком)

А еще у меня Мамуля в посты частенько суп из чечевицы варит: вкуснотища непередаваемая!

а подробнее, пжалст?)

несколько дней подряд пекла постную коврижку,

рецептик, пжалст)

салат грибной.
один из самых любимых)
маринованные грибы.
зеленый горошек.
пассеровка: тертая морковь, лук.

если смешать с горячей морковкой, будет теплый салат.
но он вкусный в любом виде)

Чуду -лепешки с тыквой .

(рецепт в дневничке)

[Carina]

О, как много вкусных идей!!!

[Рида]

вчера яблочные оладушки и свекольник,вечером сварила мамалыгу(первый раз ),сегодня на утро осталась и днем свекольник.Надо будет еще салатик сделать,а если разойдусь в честь"выходного",то побалую своих картофельными пирожками с соленными грибочками,но это под вопросом - дел много