Каскадный · [ Стандарт ] · Линейный+ А сегодня у меня... (постная кухня)

[Fox]

Mirai, а свекла сырая или отваренная?

[vosana]

Ой, еще напишу, может кому-то поможет

Если вы не можете жить без хлеба, делайте себе сами сухарики из него в духовке, без каких-либо добавок.
Просто берем хлебную булку, режим кубиками и в духовку на 150-200 градусов до золотистого цвета, не зажариваем.
Если вы привыкли есть много хлеба, то сухариками вы этот момент в жизни замените.
Только ставьте себе ограничение, например не более 20 сухариков вечером.

Я так себя смиряла, правда у меня была проблема и потому 20 штук мне точно нельзя было, я себе позволяла всего 10 шт.
Потом каждый день сокращала на один сухарик.

Проверено на личном опыте, после сухариков вы не хотите кушать, а много вы их не съедите

[КаТеЙкА]

с кинвой

А что это такое?

СПокойно живу без картошки и хлеба.

и без гречки, не люблю ее.

О хлебе знаю, что многие отказываются, так как там яйца.

хлебопечка рулит, в очередной раз убеждоюсь. Мука, вода, дрожжи и 2 ст ложки масла....а какая ароматная булочка получается. Кто любит, можно лук добавить, зернышки разные.

У меня винегрет сегодня, я не успеваю ни приготовит для себя, ни поесть .

Кстати, в Ашане, но не уверена, что во всех, продается в отделе рассыпных товаров заправка для супа. Рекомендую, она и как заправка суповая хороша, и как гарнир ее можно использовать. Там рис, горох, чечевица и перловка перемешаны.

[Овча]

Ответ на сообщение vosana от 18 мар 2016, 23:35

А о каких гадах идет речь?

кальмары, креветки, мидии, осьминоги
Рецепт обалденного супчика прилагаю.

1 большая банка томатов в собственном соку
3 ст. ложки раст. масла
1 средняя луковица
3-4 зубчика чеснока
1 пачка "морской коктейль" ( свежезамороженные)
Можно докинуть немного креветок
Травы ( суш. орегано, базилик, свежий базилик, если есть)
Соль, сахар, перец.

Мелко нарезать и спассеровать на сковороде на раст. масле лук, потом добавить мелко нарезанный чеснок, слегка обжарить, добавить орегано. Вывалить банку с помидорами и прокипятить на сковороде с луком, солью, примерно двумя ст. ложками сахара, пока кипятите порежьте лопаткой прямо на сковороде крупно помидоры.
Дальше всю эту чачу выкладываем в кастрюлю и добавляем немного воды. Осторожно, не переборщите ! Суп должен получится густой, типа томатного сока. Закипятить и вбросить буквально за две минуты до выключения морепродукты, ( свежий базилик, можно мелкопорезанный перчик чили без зерен, фантазируйте )не переварите их, а то станут как резина.
Вроде всё
Приятного аппетита !

[vosana]

кальмары, креветки, мидии, осьминоги

Оставляю на воскресные дни
Суп интересный, то есть его буду только я, муж совсем не любит морские продукты
Может только себе креветки жаренные позволить и все, а я страдаю, так как ела бы и ела

[KishMish]

а чем такое тушеное от вареного отличается?

Много работы, только что увидела.
Отличается тем, что вещества из продуктов не вывариваются в воду, а остаются в самих продуктах и в подливке (я говорю и о микроэлементах, и чисто о вкусовых качествах).

Ответ на сообщение KishMish от 16 мар 2016, 22:24 А как же тогда похудеть?
Правильное питание я тоже смотрела и по калориям тоже. Везде творог, кефир

Худеть вне поста, когда можно мясо и творог
Некоторые мои знакомые в посты поправляются, наоборот, потому что едят хлеб, картошку, каши. А вне поста можно съесть кусок мяса и весь день сытым ходить.

а я на Посту всегда поправляюсь. Большое количество углеводов + почему-то всегда хочется есть. вот кефир на ночь могу выпить и наесться, а картошкой жареной не могу :

Да, типа того рассказывали.

Батюшка благословил, как говорится, не выуживать из батона или майонеза яичный порошок , мы ж не иудеи-законники и даже не монахи.

Кстати, в Великий пост можно и морских гадов употреблять . Что-то в ваших списках пока не вижу .

Не знала, спасибо за информацию

[Васятка]

Ответ на сообщение Овча от 18 мар 2016, 13:22
Овча,
Наш батюшка говорит что есть морских гадов нельзя. Это самообман. Животную пищу есть нельзя, а морские гады тоже живые существа. Поэтому мы не едим их в пост. Нам не трудно. У меня на ужин сегодня свежий салат и суп овощной. И хумус с огурцом.

[Васятка]

Ответ на сообщение Рида от 18 мар 2016, 13:08
Рида,
Расскажите потом как вам понравилось.

Еще очень легкий рецепт: обжарить в оливковом масле тонко нарезанный лук и сладкий перец, несколько банок фасоли (желательно разной, я кладу красную, белую и черную), слить жидкость и смешать на сковороде с перцами и луком. Добавить зиру, куркуму, немного кетчупа и много порезанной кинзы и укропа. Потушить и заворачивать в лаваш. Или просто так можно. Очень вкусно.

[Васятка]

Ответ на сообщение vosana от 18 мар 2016, 14:35
vosana,
Напишите рецепт гречки с грибами в горшочках.. У нас мама сейчас гостит. Без нее яспокойно обхожусь овощами и хумусом. А для нее хочется что-то интересное приготовить.

[Mirai]

Fox, я беру сырую.