Каскадный · [ Стандарт ] · Линейный+ А сегодня у меня... (постная кухня)

[Марлезонский балет]

KishMish, вот фото.
[attachmentid=9672881]

Я в круглоц форме делала, поэтому кусочки такой формы.
А сегодня я вешенку по 140 руб за кг купила.

[Guesska]

Guesska, а что вы вкладываете в понятие сухоядение?

вода, сок -ничего горячего пить нельзя, и из еды хлеб (в моем случае питы и лаваш) и ничего такого что прошло обработку тепловую -овощи, фрукты можно. И ем первые три дня поста 1 раз в день. Еще можно орехи и сухофрукты.

[vosana]

Сегодня вермешель и пшеничная каша.
Завтра планирую тушенную капусту делать. Себе постную, мужу с мясом.
На выходных пекла из дрожжевого постного теста рулеты, себе с яблоками, мужу с мясом.
Так и живём: я пощусь, а муж жирует Всё мясо теперь ему достается и гостям.

Отредактировано: vosana в 29 мар 2016, 19:30

[КаТеЙкА]

репяные щи

можно рецепт? Как раз 2 репки морщатся в холодильнике.

[Татьяна1978**]

Макароны с баклажанами в аджике (покупные)
Салат с кальмарами, отварным картофелем, зеленым горошком, зеленым луком и растительным маслом
Спаржа
Постные щи

[vosana]

Макароны с баклажанами в аджике (покупные)
Салат с кальмарами, отварным картофелем, зеленым горошком, зеленым луком и растительным маслом
Спаржа
Постные щи

Я иду к вам в гости , вы молодчинка! Такое меню на день!!!

[vosana]

Мне до Татьяна1978** очень далеко, так что сегодня просто салат с капустой и хлеб, зеленый чай.
Думала себе тушенную сделать, как мужу, только без мяса. Но... на муже мои силы окончились и потому ем только салат.

[Mirai]

КаТеЙкА, на две репки - одну среднюю морковку и корень петрушки (у меня сушеный, с лета остался). Почистить, порезать соломкой, уложить в кастрюльку, большой горшочек или чугунок, полить растительным маслом (около двух столовых ложек) и долить воды. По соотношению должно получиться около половины горшочка овощей и треть - жидкости. Духовку разогреть до средней температуры и поставить туда закрытый горшочек часа на полтора. Я иногда вместо воды заливаю овощи рассолом или маринадом от заготовок, так вкус поострее.
Когда овощи приготовятся (становятся коричневатыми), долить в горшочек кипящей воды, добавить пряности и пару зубчиков чеснока и ещё на час убрать в духовку (температуру ещё уменьшить, она должна быть 80-100 градусов).
При подаче посыпать зеленью.

Это такая адаптация рецепта для русской печки к современным условиям В мультиварке тоже можно приготовить, если есть режим выбора температуры.

[Belunda]

Я ездила по делам, захотела есть. Купила в Сбарро запеченый картофель с грибами и сладким перцем. Картошка пересушенная, подгоревшая, специй слишком много , потом весь вечер болел желудок. Но я решила то же самое приготовить дома, в мультиварке. Крупными дольками молодой картофель ( уже продается египетский,кажется), грибы вешенки и перец ломтиками. Все посолила "вкусной солью" , масла чуть-чуть подсолнечного и в мультиварку( у меня скороварка-20 мин.готовится) Очень вкусно!

[Татьяна1978**]

Девочки, хочется сделать постную картофельную запеканку с морковкой и луком без грибов, кто-нибудь знает рецептик.