Каскадный · [ Стандарт ] · Линейный+ А сегодня у меня... (постная кухня)

[dear_bean]

Да, это традиция; из-за Сорока Севастийских мучеников .. 22 марта..

[МуррКоша]

Блины сделал постные,из цельной муки,кабочковая икра,каша ячневая,грибы маринованные.

[КаТеЙкА]

У меня сегодня на завтрак соевый йогурт с отрубями, на обед винегрет, на ужин рагу овощное. В промежутке к чаю булочки постные с изюмом.

[Нафаня]

вчера суп грибной с рисом
вечером гречка, салат- квашенная капуста+отварная свекла

сегодня доедала суп
вечером спагетти с белой фасолью+разносолы_кабачковая икра
домашним делала салат оливье(постный вариант)

у меня проблема с детскими завтраками на этой недле. кашу не все едят, придумала делать розовый десерт: на клюквенном морсе(можно брать и вишню замороженную, и смородину) отвариваю манную кашу. оставшийся жмых заливаю водой. взбиваю кашу и морс, разливаю по розеточкам. такой мусс улетает за 5 минут
еще греночки с малиной: поджариваем хлеб, выкладываем размороженную малину, сверху посыпаем сахарной пудрой

[МуррКоша]

Ответ на сообщение Нафаня от 19 мар 2013, 18:13

розовый десерт

греночки с малиной

Всё так вкусно,так вкусно!
Ща наверно побегу манку варить)))У меня есть ягоды в морозилке)))

[Васятка]

Ответ на сообщение КаТеЙкА от 19 мар 2013, 13:17
я в этом году соблюдаю строгий пост. первую и последнюю неделю даже масла растительного нельзя. ПОэтому любые рагу или тушености сразу отпадают, а так же и постные блины, и хлеб, и много всего другого..
Вчера на ужин была запеченая картофелина с соленым огурцом и свежим помидором и сладкий чай. Сегодня на обед вареный шпинат, вареный рис и апельсин. На ужин планирую овсяную кашу на воде..

[dear_bean]

Нафаня, Наташ, ух ты! Вот это вот розовый десерт! Сделать надо. Спасибо за рецепт!

А у меня сегодня.. каша овсяная на соевом молоке с утра, потом зразы картофельные с грибами, хлебцы Фин Крисп.. Помидорка. Ну как-то так)

[МуррКоша]

Ответ на сообщение Васятка от 19 мар 2013, 19:40

вареный шпинат

Вот просто отварить и есть?или из банки?

ПОэтому любые рагу или тушености сразу отпадают

Можно на тефлоне без масла чуть обжарить и тушить в водичке.

Я ещё делаю так,грибы из банки,туда картошку,тёртую морковку ,крошенную луковицу,специи какие хотите,в горшёк для запекания и в духовку,вкусно получается.

[Васятка]

Ответ на сообщение МуррКоша от 19 мар 2013, 16:58

Вот просто отварить и есть?

ага, отварить, сцедить, посолить, поперчить и вперед..

Тефлон я выкинула весь. много лет назад. И вам того же советую.

[МуррКоша]

Ответ на сообщение Васятка от 19 мар 2013, 20:00

ага,

Куплю завтра попробую,я его ела только в свежем виде в салате,или зелёный борщ варила из него,а так ни разу не ела.

выкинула весь

У меня одна маленькая есть,для яишницы ,одна керамическая,остальные чугунные.Вообще восновном в духовке готовлю,всё накидала,и в духовку)