Каскадный · [ Стандарт ] · Линейный+ А сегодня у меня... (постная кухня)

[demilju]

у нас сегодня опять пирожок яблочный

пицца постная для мужа с цветной капустой ,кукурузой и томатами

борщик в духовочке
картошка жареная с грибами


салатик из помидорчиков ,огурчиков


ну и ВИНЕГРЕТ

Отредактировано: demilju в 27 мар 2013, 14:31

[Розочка]

на воде с сиропом

А что за сироп?

вареники с грибами и картошкой (покупные

И я их покупаю. Кстати, они у тебя при варке не разваливаются?

ВИНЕГРЕ

Смотрю, многие его делают. А я его только в кафе и столовых ела за этот пост.

'dear_bean'[COLOR=yellow] date='25 мар 2013, 16:17' post='37957414']Моей любимице Габичке сегодня 8 месяцев и 1 день

Поздравляю!

Я вчера ела макароны с постной колбасой, суп с пшенкой и томатной пастой, винегрет и картофельное пюре с соевым мясом.

[Asty]

Зашла сюда похватать идей. Идеи нашла,но смотрю, у большинства меню очень щадящее,типа салатика или кашки на вечер. Завидую, моих таким не прокормишь. А кто-нибудь решал задачу накормить в пост четверых здоровых мужиков? Для меня всегда эта проблема принимает масштаб катастрофы,не будешь же каждый день картошку варить, а парой салатиком они не наедятся. Надо что-то простое в изготовлении, и чтоб после него по холодильнику не шарили.

[demilju]

Зашла сюда похватать идей. Идеи нашла,но смотрю, у большинства меню очень щадящее,типа салатика или кашки на вечер. Завидую, моих таким не прокормишь. А кто-нибудь решал задачу накормить в пост четверых здоровых мужиков? Для меня всегда эта проблема принимает масштаб катастрофы,не будешь же каждый день картошку варить, а парой салатиком они не наедятся. Надо что-то простое в изготовлении, и чтоб после него по холодильнику не шарили.

Ответ на сообщение Asty от 27 мар 2013, 16:00
я своим делаю супчик
капуста
картошка
морковка
ну почти как щи

добавляю рис коричневый,приправки французской

получается сытно и вкусно

на ужин
картошка жареная с баклажаном
фасоль в томате
салат винегрет или че нить еще

отлично наедаются,съедают правда много,все что приготовила

пиццу,пирожки еще в придачу делаю

сегодня пицца с цв.капустой и кукурузой(постная) без сыра сверху накрыта тестом

Отредактировано: demilju в 27 мар 2013, 15:08

[КаТеЙкА]

борщик в духовочке

Во как, холодный борщ слышала, а в духовке, первый раз.
Asty, перловку с луком жареным и соевым мясом в разных подливках попробуйте. Очень сытная и полезная крупа.

[Asty]

Ответ на сообщение КаТеЙкА от 27 мар 2013, 16:08
Ух ты,перловки у меня никогда и не было,считала это кашей для армии. Попробую.

[ЛенаФ]

у нас сегодня опять пирожок яблочный

постный да? А рецепт дадите?

[demilju]

Ответ на сообщение КаТеЙкА от 27 мар 2013, 16:08
все мультя мультя

а у меня кастрюлька есть керамическая для духовки

все туда набросала

и на часик в духовку


супчик ням ням получается вкусней чем на плите
[attachmentid=7562828]

постный да? А рецепт дадите?

Ответ на сообщение ЛенаФ от 27 мар 2013, 16:16
тесто
пол стакана теплой воды
2ч ложки сух.дрожжей
2ч ложки сахара
1ст.л муки

все размешать и дать постоять 10-15мин пока поднимется

в тарелку всыпать стакан муки
вылить поднявшиеся дрожжи
добавить 1-2ст л оливкого масла

и замесить тесто добавляя муки,чтоб нормальное получилось густое



на этом тесте и пирожок и пиццу делаю

растительное масло едим поэтому добавляю
если кто не ест можно не добавлять

[attachmentid=7562825]
готовить на температуре 150-200* 15-20мин
тесто сверху посыпаю сахаром чтоб коричневело

Отредактировано: demilju в 27 мар 2013, 15:25

[Розочка]

Asty, а супы они не едят? Густые супы с крупами и бобовыми сытные.А заменители мяса и колбасы с разными гарнирами и салатами не подходят?
У меня мужиков нет, но если в гости приходят, едят постную еду, вроде не голодные.

салат винегрет или че нить еще

Мжно с картошкой салат типа оливье без яиц делать или с кукурузой салат.

пиццу,пирожки еще в придачу делаю

Кстати, выпечка разная типа вареников и постных пирогов и блинов с разными начинками тоже сытные, ну и блюда с грибами.

[demilju]

Ответ на сообщение Розочка от 27 мар 2013, 16:25

я частенько оливье без мяса делаю

даже не в пост

очень сытно и вкусно