Каскадный · [ Стандарт ] · Линейный+ А сегодня у меня... (постная кухня)

[dear_bean]

а у меня лазанья овощная

[Нафаня]

а у меня лазанья овощная

рецепт в студию

[dear_bean]

В первую очередь, нужно нарезать ингредиенты: овощи и тофу. Для приготовления лазаньи подойдут кабачки, помидоры, баклажаны, паприка, цветная капуста и капуста брокколи и многие другие.

В предлагаемом рецепте использованы:
1. небольшой баклажан
2. небольшой кабачок
3. паприка
4. молодой зеленый лук
5. помидоры

В качестве белкового наполнителя использован тофу. Из специй можно добавить чеснок, базилик, орегано, душистый перец.

Способ приготовления:
1. Отмачиваем листы лазаньи.
2. Выкладываем в форму один слой листа.
3. На лист выкладываем томатную пасту, разбавленную водой и приправленную чесноком и специями
4. Сверху выкладываем одним слоем один овощ - в нашем случае, это баклажан.
5. Выкладываем следующий слой листа для лазаньи.
6. На него выкладываем следующий овощ - кабачок.
и далее-далее.

Сверху лазанью я поливала соусом: тофу, лимонный сок, чеснок, соль и сушеный базилик. В комбайне до кремовой консистенции. Можно добавить размолотые орешки

Вот как-то так

Форму необходимо закрыть фольгой. Выпекается лазанья полчаса при температуре 250 градусов.

[Нафаня]

долго думала, чем сегодня кормить домашних что-то подустала я уже
в итоге купила себе спаржу с корейской морковкой, а детям вечером приготовила пиццу

[Ircus]

долго думала, чем сегодня кормить домашних что-то подустала я уже

Наташ, вот я тоже такая же((( Что-то прям упадок сил какой-то((( Но сделала сегодня себе овощное рагу с фасолью.
Ничего, будем держаться - совсем немного осталось!

[dear_bean]

Нафаня, Ничего! Через две недели всего-то Светлое Воскресение!
Я тоже сегодня ела спаржу с морковью )

[demilju]

у нас сегодня опять овощной плов

из цветной капусты
грибов
кукурузы
и конено же риса

и овощной салатик

[Рида]

тушенные овощи(морковь,лук,сладкий перец,баклажан,цукини и специи) и гороховое пюре утром тосты с малиновым вареньем и чёрный кофе,обедать не пришлось,точне и обед ,и ужин,всё вместе в полшестого пойти чайку попить что-ли

[dear_bean]

пойти чайку попить что-ли

Чайку обязательно на ночь глядя обожаю пить чай/кофе/какао, в общем, что угодно Какао сейчас на соевом молоке делаю, стараюсь пореже. А то никакого воздержания)))

[КаТеЙкА]

Зашла, почитала вас и сыта ))

На завтрак вермишель с кабачковой икрой и яблоко вот сейчас грызу. Ничего не хочется, хочу творогу зерненого и для себя одной лень готовить, проще яблоко сгрызть.