Каскадный · [ Стандарт ] · Линейный+ Украшение тортов, показываем, рассказываем

Девочки, тема специально для показа ваших тортиков! делитесь красотой, показывайте фото Если не трудно, пишите кратко к фотографии, чем украшен торт Тема созданна только для урашений, рецепты самого торта, если кто попросит, разместите пожалуйста в теме пирогов и тортов, а здесь поставьте ссылку на рецепт, облегчает поиск и просмотр темы.



Отредактировано: Nesabudka в 6 фев 2009, 11:55

нотта, колбаса и икра супер ! мужу понравился бутер?

нотта,
Прикольный бутербродик!!!
Может, сделаю тоже как-нибудь

мужу понравился бутер?

Он помойму не понял еще видимо стоит ждать отзывов после реакции коллег по работе)))

Может, сделаю тоже как-нибудь

Давай давай, будем ждать

Девочки, постите, тема такая большая, поэтому спрошу с ходу: а мастика и марципан это не одно и тоже? Чем они отличаются? Я в этом деле вообще не соображаю . А у дочки ДР через 2 недели, я всегда ей тортик стряпаю сама, уж такая у нас традиция, но украшала всегда по-простому, по-домашнему. А нынче хотелось бы попробовать украсить необычно. У нас в магазинах продаётся куча всего для выпечки и украшений, но я даже не знаю толком что искать.

Вот то, чем вы торты свеху покрываете, это что - мастика или марципан? Как мастика называецца по-английски, что мне на полках искать?
Насколько сложно вообще тортик хотя бы ровно закрыть этой самой мастикой?

Насколько я знаю марципан он делаеться изминлаля или из порошка мендалевого точно не знаю но на вкус пробовала у меня в холодильнике лежит,лично мне не понравилось.А вот мастика она разная мармышковая, желатиновая, зефирная их много и она намного вкуснее чем марципан.

» Дописано позже
нотта Какой смех бутер суперский ну прямо как настоящий

Нотта,бутер супер
а вот мои божьи коровки,ночью вчера делала,на сегодня 2 штуки заказали)
а вот мой спанч боб для дочки)

а еще,девочки,подскажите,пожалуйста,как сделать вот такого львёночка

блин,коряво как-то фотки вставила)

Отредактировано: Ptaxa в 18 мая 2010, 18:02

Девочки, мастерицы, подскажите, пожалуйста, как украшался этот шедевр? Я пеку сама вкусно но с украшениями чет никогда не заморачивалась, если бы в нашей деревне кто-то такое делал - заказала бы, без роздемываний. Если можно, подскажите. Хочу племяшке сделать подарок на Др. Процесс изготовления я поняла уже. А само украшение Это мастика сверху? Или разноцветный белковый крем? Как сделать, чтоб он не стекал? Кто-то может сказать, какая насадка была использована? Для меня, чайника, все интересно. Заранее спасибо!!!!
[attachmentid=5073750]

» Дописано позже
И еще вопрос..куда сюда можно 2 приткнуть...

Вот не для критики а скорее для смеху бутер для мужа на работу

уух, какой бутер, у меня от вида сыра слюнки потекли, я даже подумала что настоящий положила

Ptaxa Коровки и Боб хорошенькие, молодчина

Девочки, мастерицы, подскажите, пожалуйста, как украшался этот шедевр? Я пеку сама вкусно но с украшениями чет никогда не заморачивалась, если бы в нашей деревне кто-то такое делал - заказала бы, без роздемываний. Если можно, подскажите. Хочу племяшке сделать подарок на Др. Процесс изготовления я поняла уже. А само украшение Это мастика сверху? Или разноцветный белковый крем? Как сделать, чтоб он не стекал? Кто-то может сказать, какая насадка была использована? Для меня, чайника, все интересно. Заранее спасибо!!!!
[attachmentid=5073750]

» Дописано позже
И еще вопрос..куда сюда можно 2 приткнуть...

Мне кажеться(как видно на фото) это или сливки или белковый окрашенный.Если и то и другое хорошо взбить оно стекать не будет Цветочки сделаны(я думаю) насадкой №106 или 107 по крайней мере у меня такой номер на насадках стоит.А узор на юбке это простая круглая насадка, не самая маленькая, а средняя.

Ответ на сообщение Engy от 18 мая 2010, 20:11

подскажите, пожалуйста, как украшался этот шедевр?

Посмотри у меня в дневнике,вот ссылка(сообщение от 4 октября 2009,как сделать ровно юбку)
http://forum.materinstvo.ru/journal.php?user=57160&comm=476954
так делают куклу.а крем я для барби всегда делаю сгущенка с маслом.не течет,можно любые цветочки сделать из него.ну и рюшки всякие.у меня в тортах тоже кукла есть.я ее минут за 20 сделала.нас в гости пригласили,а потом мама девочки позвонила,у них там что то с тортом случилось. а у нас дома всегда несколько новых кукол есть.вот наверное как раз для таких случаев и готовые коржи бисквитные тоже всегда у меня есть. я коржи сиропом пропитала,мороженые ягоды сверху.взбитые сливки и опять корж.а остальное почти так же как на видео

девочки,нашла в инете,как делать розочки из мастики, ичто самое прикольное!просто своими пальчиками! я сделала,сижу телек смотрю,а сама пальчиками кручу!Ща фотки кину!

» Дописано позже


вот такие чудные розочки получаются!