Каскадный · [ Стандарт ] · Линейный+ Ненавижу домашние посиделки(((.

[Откровенн@я]

У нас крестины на носу, и родственники по этому поводу требуют банкета, так сказать. Сейчас финансово не айс, т.к копим на крупную покупку, и в рЭстораны нет возможности сейчас толпу вести. Остается один вариант - собирать стол дома. А у меня просто ну хроническая неприязнь домашних застолий . Сутки готовишь квартиру, сутки готовишь еду, потом весь день всех обслуживаешь, а потом еще сутки разгребаешь последствия застолья. Да и бесит меня это - сначала вроде все по одному поводу собираются (день рождения, крестины, лЮбилеи), а через час уже все забыли зачем собрались, пошли разговоры вообще на другие темы, или истории старшего поколения, которые слышал уже раз 300. А в нашем доме у родственников есть неисчерпаемая тема - наши дети, и наши методы их взращивания)) - без сокок-бутылок, с босыми ногами по полу, и младшие с голыми попами по квартире(не при гостях естественно ), в общем пол вечера с мужем только оборону держим)), либо сразу стараемся увести от этой темы. В общем я не хочу очередного такого застолья. Всё скучно, обыденно. Может у меня просто фантазии никакой - как сделать из скучного домашнего застолья, что то необычное? Может у кого есть какие интересные фишки? Что б не особо напрягаться (нет желния работать клоуном - это и мой праздник, я хочу по максимому не напрягаться). И еще с готовкой засада - от селедки под шубой, и оливье, уже подташнивает . Накидайте плз чего нить не особо стандартного , но бюджетного, и не особо энергозатратного

[bistrinka]

Я тоже ненавижу эти скопища родствеников

[Anka]

Я тоже не любитель.. Вот на Др сына не могу ничего придумать что-то.. На крестины мне вообще родители сами стол накрывали

[Откровенн@я]

Я тоже ненавижу эти скопища родствеников

я каждый раз зарекаюсь - что больше ни в жизни. И опять такая засада
При этом изначально всем сказала - финансово сейчас не потянем. Да и не собираюсь я из детских крестин устраивать "повод". Так все сразу - мол: решили зажать! шо ж вы ребенку такое событие не отметите? нам ни чего не надо ни каких столов! мы так придем поздравим! (ага, так я на это и повелась, что б потом байки о том, что мы на крестины закрысили стол, и даж рюмочку коньяка, с тарелочкой оливье не поставили)

[demilju]

я последнее время делаю быструю еду

мне удобно

курицу(ножки закидываю в духовку с приправкой ) она сама там готовится 30-40мин

салат помидоры огурцы

рис с кукурузой или кабачком баклажаном

и бутеры с рыбкой красной или чем нибудь еще
ну и нарезка колбаска сыр


все в небольших количествах чтоб гости не задерживались

[Blacbarbara]

Ответ на сообщение Откровенн@я от 26 сен 2013, 12:43

хроническая неприязнь домашних застолий

сочувствую! а я вот люблю, когда гости приходят

Сутки готовишь квартиру, сутки готовишь еду, потом весь день всех обслуживаешь, а потом еще сутки разгребаешь последствия застолья.

ой, у вас трое суток уходит, что ж так долго? Мы всю еду готовим за 3-4 часа, на уборку тоже полчаса максимум, ну а разгребать: ушли гости - всю посуду в посудомойку, пол протерла, стол убрала и все.

как сделать из скучного домашнего застолья, что то необычное?

можно сделать что-то типа фуршета. Приготовить канапе, маленький закусочки, стол в классическом понятии не накрывать. Из спиртного - вино, шампанское.
На сладкое чай с тортом.
Только поймут ли вас родственники? У меня муж не понимает таких фуршетов. Если уж пришел в гости, дайте ему стол, стул и таз оливье к водке.

[Елена Донскова]

Мы постоянно собираемся у бабушки дома всей семьей, а она очень большая две дочки с мужьями, пять внучек с мужьями и две правнучки (пока без ). В двухкомнатной хрущевке Готовим закуски типа канапе, рулетов с семгой( рыбка, творожный сыр, оливки ананас все в лаваше, яица фаршированные, роллы домашние, салат кладем в тарталетки ( например с копченой курочкой), и заказываем пиццу на дом, или рыбу делаем в духовке. Получается не дорого и не очень хлопотно, посуду красивую но одноразовую покупаем. Со стола убирать легко и мыть не надо, Чай пьем с тортом и устраиваем конкурсы, каждый гость проводит свой конкурс. Нам Всем очень нравится.

[*Fialka*]

автор, купите тортик, напоите гостей чаем и "до свидос , нам пора детей спать укладывать". Зачем себя насиловать? Я на дочкины крестины так и сделала. Ну не хотелось мне ни ресторанов, ни накрытых дома столов

[Откровенн@я]

Я тоже не любитель.. Вот на Др сына не могу ничего придумать что-то.. На крестины мне вообще родители сами стол накрывали

я только первому ребенку в его первый др делала что то особенное - конкурсы там всякие устраивала, кучу газет рисовала. да и то это было опять гребанное домашнее застолье, к которому уже язык на плечо был, а после так вообще без сил упала . ну и какой это на фиг праздник? после этого справляем только - берем детей, и везем куда нибудь играть, и в кафешку. правда потом все равно приходится перед родственниками и друзьями собирать стол. но уже в дргой день, и не в таких масштабах. так хоть ощущение праздника в сам день сохранется . и не болит голова о том, что опять не успеваюнихрена

[VETTA]

Только поймут ли вас родственники

наши точно не поймут, им нужно занять свой стул, тарелку ну а мне нужно соответственно приготовить что то , что положить в эту тарелку. Ох, тоже не люблю такие застолья.

Отредактировано: VETTA в 26 сен 2013, 09:58