Каскадный · [ Стандарт ] · Линейный+ кабачки

[мамапаши]

Ответ на сообщение Mild от 5 авг 2014, 19:13

ы очень любим: кабачок натереть на терке. в сковороде обжарить мелко нарезанное куриное филе (поперчить красным перцем), туда лобавить тертый кабачок, чеснок (по вкусу) и сметану (тоже по вкусу, я на 600 гр. кур. филе 2 банки кладу). посолить и потушить минут 15-20. очень вкусно с макаронами, а особенно с мелкой суповой лапшой.

Наверное очень вкусно! Надо попробовать!

[Mild]

Наверное очень вкусно! Надо попробовать!

очень, у меня даже муж любит, который кабачки больше ни в каком виде не ест))

Отредактировано: Mild в 5 авг 2014, 18:32

[Knyaz]

суп.. элементарно
морковь лук картошка( минимум) кабачок помидор, все покрошить кубиками см на см и кинуть в кастрюлю с водой. можно в бульон. минут 20 варить посолить поперчить добавить зелени майонеза сметаны кетчупа и съесть.
кабачки лучше кидать минут за 15 до готовки. они вкуснее когда чуть хрустят а не размазня.
такой легенький супчик.

не варенье не вариант..

Помыть, почистить, порезать и заморозить

я баклажаны морозила.. такой привкус появился.. выкинула..

Автор, а может, поделитесь парочкой-троечкой субмарин? За разумные деньги?До Соколиной горы я доеду.

вы думаете у меня на Соколинке грядка .. не все гораздо дальше 100 км от Москвы. я б бесплатно отдала.


так филе с кабачком попробую.. надо во только филе дождаться в конце недели

[Svetlana_S]

Мы иногда делаем яичницу или омлет в кружочке кабачка. Т.е. большие кабачки режутся колечками (см 1,5 толщиной), вычищаем из колечка семена, обжариваем колечко с одной стороны, затем переворачиваем и в середину разбиваем яйцо. Соль, перец, зелень по вкусу. Получается вкусно.
Сестра мешает куриный фарш с тертым сыром и тертым кабачком и делает такие тефтельки (можно в мультиварке).

Отредактировано: Svetlana_S в 5 авг 2014, 18:29

[Lacrimosa]

Оладушки из кабачков очень вкусные.
Почистить, косточки убрать, на терке крупной натереть. Туда яичко добавить, сахар, пару ложек муки, чесночку через давилку. Замесится такое полужиденькое тесто (кабачки еще сок дадут). И жарить как оладушки. Очень вкусно, особенно со сметаной.

Еще можно нафаршировать. Порезать колечками, внутрь колечка - фарш (можно с рисом) и лучком, сверху сыром присыпать и до мягкости кабачков - в духовке или на сковородке. Со сметанкой тоже вкусно.


А вообще, как говорила моя крестная, "со сметаной - лапоть съешь".

Отредактировано: Olgeia в 5 авг 2014, 18:32

[мамапаши]

ГОСПОДИ, КАК ВСЕ ВКУСНО!!!! ПОПРОБУЕМ ВСЕ! ПИШИТЕ!

[Бамбина]

TanyaK, я кабачки замораживала, когда дочери прикорм вводила, у них никакого привкуса после разморозки баклажаны все ж немного другое

[babydoll]

http://forum.say7.info/topic6963.html Вот интересный рецепт. Сама в воскресенье делала

[Knyaz]

"со сметаной - лапоть съешь".

эт не про меня. мне " сметанки положил - блюдо испортил"
даа яишница тема.. надо попробовать


оладушки.. оо.. я понимаю что это вкусно и много кабачка уходит... но они у меня уже торчат из ушей из глаз и из попы.. я ими сыта по горло

Вот интересный рецепт. Сама в воскресенье делала

да уж .. крайне оригинальный . попробуем

[demilju]

Тоже люблю кабачки

Я раньше бабушкин урожай просто обжаривала на сковородке
Большие резала кольцами потом кольца на четвертинки и жарить
Еще туда баклажан и петрушки объеденье

Еще на завтрак яичницу делали
Кольцо обжаривали и туда яйцо

Тушу в духовке с картошкой баклажанами и грибами