Каскадный · [ Стандарт ] · Линейный+ Чай, кто какой предпочитает?

[Лиона]

Незадолго до родов накупили с мужем себе радости - ройбуш зеленый "клубника со сливками", ройбуш земляничный и апельсиновый... и матэ с ежевикой...мммм... а теперь слюной захлебываюсь, но боюсь - не знаю, как эти напитки могут повлиять на молочко     

Ж Хотя, матэ я уже попробовала вчера... 

Ирондель!
Не повлияют чаи на молочко.
Я его литрами глушу!
В хороших дорогих чаях все добавки натуральные.
А мне из этой серии нравится Сокровища Шейха и Лампа Алладина.
И ройбуш я тоже очень люблю.

[Троица]

А я до некоторого времени покупала только Ахмад Эрл Грей.. но как то взяли, но вкус совершенно не тот.. (ест-носразу подумалась про фальшивку, но брали в известной сети супермаркетов.. хотя Бог их тоже знает)..

Но в следующий раз взяла чай Гринфилд - и влюбилась... только точно не помню его названия... То ли Magic yunman... да. вроде этот.. не Breakfast... с тех пор чередую Ахмад и Гринфилд...

[Derbi]

Может кто знает, что произошло? Заварила я сегодня в термосе зеленый чай (такой зеленый-зеленый, хороший, настоящий японский). Он постоял часа 4 и стал яркого красно-оранжевого цвета! И что сие значит?????????
Может чай вообще в термосе вредно заваривать??? Может там что опасное образуется?
А я до этого так приспособилась с обыкновенным черным чаем и с травами разными. Заваришь утром - и пьешь весь день...

[-Helena-]

Может дело не в термосе, а например в слишком большой крепости чая?
Я однажды переборщила с заваркой простого черного чая - и он стал мутный-мутный, как будто испорченный, с таким ржавым оттенком. А разбавила водой - он стал обычным, прозрачным.
Попробуй завари ещё раз крепко, но не в термосе, и посмотри станет ли он такого же цвета.

[Настик]

Я тоже читала, что зеленый чай не заваривают в термосе

[Canary]

Да любой чай нельзя заваривать в термосе.

[Derbi]

-Helena-
Да нет, чай точно был не крепкий. Произошло видимо какая-то неведомая химическая реакция...

А почему чай в термосе нельзя заваривать? То есть научное обоснование какое-ибудь есть?
То что зеленый чай заваривать в термосе - это кощунство, это я и сама знаю. Просто пока целый день ходишь то на прогулку, то кормежка дитячья...

[Sashulya]

китайцы заваривают простой зеленый чай в кружках типа термоса с крышкой и ходят с ней весь день - и во многих учереждениях можно найти водонагреватели с горячей водой или термосы с кипятком - весь день кипяток можно добавлять...

[Canary]

Обоснование есть, но сейчас я его, конечно, не вспомню . Какая-то дрянь образуется в чае, если его долго заваривать-разваривать. Да и на упаковках с чаем на всех написано "заваривать 3-5 минут.

А что касается китайцев с кружками и термосами в учреждениях... Так одно дело заваривать чай в термосе и держать его там целый день и совсем другое заваривать несколько раз одну и ту же заварку ( разумеется, речь идет о зеленом чае, а не о черном). Т.е. заварил, настоял несколько минут и выпил. Через некоторое время залил кипяточком из термоса в учреждении ту же заварку и пей.
Дуня, а я не поняла, в чем проблема заварки чая? У меня вот тоже ребенок маленький и чай я очень люблю (исключительно зеленый). Завариваю его всегда себе в бокале. Времени-то много не надо. Вскипятить чайник, да залить - секунды. И нечего издеваться над чаем
Удачи!

[Derbi]

Варюха
Проблема всегда одна - ЛЕНЬ!