Каскадный · [ Стандарт ] · Линейный+ БГБК-диета для аутёнка

[Финетка]

Если честно, я и сама теперь питаюсь подобным образом и улучшения вижу ,так сказать, на собственном теле - ушли бока, нармализовалось пищеварение.

и я себя лучше почувствовала, хотя, конечно, никакой непереносимости у меня нет. Чувствую, что сил прибавилось, не так устаю. Иногда не выдерживаю, хомячу булочку тайно, но потом чувствую, что что-то не так все-таки булки - это, видимо, неполезная еда

Осторожнее с льняным маслом! Сами пробуйте обязательно хотя бы раз в неделю и храните в холодильнике. Оно страшно быстро окисляется, можно хранить не больше трех-четырех месяцев, по другим данным - только три недели (!!!), так что внимательно с датой производства. Если Вы его используете ради Омега-3, то лучше употреблять льняное семя, тк прессы для получения этого масла разогреты выше 40 градусов, а это температура, при которой происходит разрушение всех полезностей в нём. Жарить на нём нельзя вообще. Ну, эт я вычитала))) попробуйте добавлять молотое льняное семя в кашу, я через неделю привыкла, даже нравится теперь этот привкус что-то в этом есть а я очень стереотипна в еде, мне труднее, чем ребенку, сейчас с этой новой едой.
Пусть уж будет кукурузное масло, оно хоть и почти никакое с точки зрения пользы, но просто масло, безопасное и нетребовательное.
А еще лучше ради Омега-3 употреблять рыбНый жир. Именно не рыбий (liver oil), а рыбный (fish body oil) - жир не из печени рыбы, а подкожный, из тушки. Лучше, как пишут, из лососевых рыб, выловленных в чистых фьордах Норвегии типа они там дикорастущие, без гормонов и другой бяки

Супы на овощном бульоне.

почему не мясной бульон?

Отредактировано: Финетка в 15 окт 2014, 07:16

[Тонька]

Финетка, спасибо за информацию о льняном масле, не знала. Правда никогда на нем не жарила (все-таки привкус у него своеобразный). Семя льна еще не пробовали, как-то покупали растворимую льняную кашу. Очень интересная на вкус. Надо бы семя тоже раздобыть. Некоторые его перемалывают и запаривают. В кашу добавлять - хорошая идея
А на мясном бульоне никогда не варю потому, что очень жирно и плохо переваривается. Всегда отвариваю отдельно мясо и режу в его в уже готовый суп. Но это не моя отсебятина, а рекомендация гастроэнтеролога.
Мне ещё интересно, общался ли кто с диетологами-гастроэнтерологами на предмет полезности тех или иных продуктов? Нам очень советовали кушать киви, тыкву, кунжут, побольше зелени.

[Финетка]

растворимую льняную кашу

я никогда не покупаю ничего такого растворимого и без диеты, считаю неполезной едой, только при острой нехватке времени на приготовление обычной каши, если уж выбирать между булкой и быстрой кашей, то можно выбрать последнее)) ну, или на работу взять а дома никаких хлопьев, пропаренных круп, быстрых каш не использую

Надо бы семя тоже раздобыть

да везде есть и очень дешево

запаривают

нельзя ж его нагревать

киви, тыкву, кунжут, побольше зелени.

я не общалась, но перечисленное считаю очень полезным

[Тонька]

Финетка, да, растворимая каша на случай, когда нет времени готовить. Стараюсь использовать по минимуму.
Меня вот сейчас очень волнует проблема приготовления безказеиново-глютенных вкусняшек. Проштудирую сегодня ночью ваши рецептики

[Финетка]

Меня вот сейчас очень волнует проблема приготовления безказеиново-глютенных вкусняшек. Проштудирую сегодня ночью ваши рецептики

меня тоже волнует у меня неурожай на них

[Тонька]

В теме Фитнесом ударенных частенько проскальзывают полезные десерты, но я забываю делать закладки. Ещё на форуме "Дети - ангелы" есть большая тема о БГБК диете, ну очень большая...мной изученная только на треть.

Расскажите, пожалуйста, чем пользуетесь в качестве подсластителя. Я хочу заменить сахар в кашах на что-то более полезное. Как-то дала Дашке мёда - обсыпало. Не сильно, но больше не экспериментирую. Иногда добавляют в кашу банан или сладкое яблоко. Но не сказать, что получается прям сладко.

Отредактировано: робин гуд в 14 окт 2014, 20:54

[Redisenok]

Я хочу заменить сахар в кашах на что-то более полезное.

А стевию не хотите попробовать?
Мы не на диете, но в чай, компот вместо сахара отлично идет.

[Финетка]

В теме Фитнесом ударенных частенько проскальзывают полезные десерты, но я забываю делать закладки

ай-яй-яй делайте! и сюда приносите

Вместо сахара стевию можно, она очень сладкая, совсем чуть надо. Еще я покупаю нерафинированный сахар, иногда его кладу. Или финиковый мед, можно просто финики порезать мелко в кашу, чтоб не заморачиваться поисками этого продукта.
Мёд относится к очень фенольным продуктам, поэтому от него мы отказались.
Вообще сладкое надо ограничить до минимума, ведь всё сладкое способствует росту кандиды, а это нехорошо. Яблоки и бананы она особенно любит, говорят.

[Финетка]

на форуме "Дети - ангелы" есть большая тема о БГБК диете, ну очень большая...

вот эта? http://forum.detiangeli.ru/index.php?topic=42622.0
вроде не очень и большая
принесла оттуда хороший список анализов, которые надо сделать перед биокоррекцией, отличный списочек рецептов орехового молока и безмолочного кефира, в первый пост сложила жаль, при перепосте форматирование не сохраняется

Отредактировано: Финетка в 15 окт 2014, 07:49

[Финетка]

Осторожнее с льняным маслом! Сами пробуйте обязательно хотя бы раз в неделю и храните в холодильнике. Оно страшно быстро окисляется, можно хранить не больше трех-четырех месяцев

наткнулась на инфу, что не три месяца, а три недели только можно открытое льняное масло хранить
мне кажется, проще его вовсе не использовать))) то масло, что уже есть, если у вас есть сомнения насчет его годности, можно не выкидывать, а пользоваться вместо крема для рук - эффект будет прекрасный, никакой крем не сравнится