Каскадный · [ Стандарт ] · Линейный+ Мультиварка.часть 6., О всяком разном тоже порассуждаем.

[Jeka]

а в мульте пиццу реально сделать?
опробовала манник в мульте. вкусно.
но к чаше все же прилип слой. отошел пирог более-менее, а на дне чаши есть небольшая корочка. оттерлась быстро, но все же.
Напомню, что чаша керамическая анато корейская.

[КаТеЙкА]

но к чаше все же прилип слой.

Вы его оттуда сразу доставали?
Я обычно постоять даю немного, он тогда хорошо "вытряхивается".

[Jeka]

КаТеЙкА, после окончания программы постоял 5 минут, потом вытщила чашу, еще минуты 3-4, потом перевернула чашу - выпал, но не сразу. а слой остался. надо дольше ждать? скока?

Отредактировано: Jeka в 31 янв 2015, 23:29

[Анастасенок]

Jeka, керамические чаши в среднем живут три месяца. Покрытие очень не стойкое. Смените на тефлон потом. Я к поларису редмонд покупала тефлоновую. ХорошА.

[Jeka]

Ответ на сообщение Анастасенок от 1 фев 2015, 09:07
а в малышке керамика пару лет уже живет.
насчет тефлоновой думаю, ага. а почему редмонд к полярису? мне кажется, у поляриса дешевле. нет?

Отредактировано: Jeka в 1 фев 2015, 09:14

[Анастасенок]

Jeka, 790 руб стоила. Про дешевле не знаю.

Малышки как правило низкотемпературные мульти. А керамика именно на температуру неважно реагирует.

[слонслон]

И гуляет немного влево вправо. Это делу не мешает.

точно не мешает. Вчера картошку с сыром запекала на бумаге для выпечки и поняла, что нужен коврик.

[КаТеЙкА]

Jeka, у меня подольше стоит, бывает, что и остывает там. Я еще по краю лопаткой силиконовой прохожу, как бы подцепляя снизу, хорошо выходит.
Но я стараюсь такие вещи, которые должны постоять печь последними, что бы не ждать чашу.

[Vleta]

А что лучше брать просто мультиварку или хлебопечку-мультиварку ?

[Анастасенок]

Vleta, лучше отдельно купить мультиварку и хлебопечку. Фотоаппарат в телефоне от тоже как бы есть. Но на деле зеркалка не в пример лучше

слонслон, картошке и котлеткам бумага не нужна. Перед тем, как выложить котлетки, маслом поверхность не смазывайте, а то чадить будет. А картошку я со специями, маслом или майонезом, солью и чесночком перемешиваю в чаше. Потом на разогретую ПП выкладываю слоем. Через 10 мин аккуратно перевернуть и еще на 5.

Бумага там по сути ничему не нужна. От коврика просто мыть легче. И пироги с печеньками удобно.