Каскадный · [ Стандарт ] · Линейный+ Галета замечательная!, практически из топора )))

[Лалинн]

Ответ на сообщение Lorhen от 24 дек 2014, 13:08
Можно в истории посещённых за день страничек посмотреть
Ну и экспериментировать можно. Набор продуктов как для пиццы, можно попробовать самим того-сего покидать. Я люблю козий сыр

[Золотая рыбка76]

Девочки, меня мучает один вопрос. Почему этот пирог называется галета?

[Sandrik]

Золотая рыбка76, наверно, поэтому:

Галета - французский термин, обозначающий любой круглый, плоский торт, выпеченный не в форме, а на противне.

А там же рецепт яблочной галеты лежит: http://www.edimdoma.ru/retsepty/28115-yablochnaya-galeta

Отредактировано: Sandrik в 29 дек 2014, 20:41

[Золотая рыбка76]

Sandrik, спасибо! А то в моем понимании галета - это круглое безвкусное печенье.
Кстати, рецепт опробовала, делала начинку как в заглавном посте. Прикольно. Как-нибудь сделаю с мясной начинкой.

[Горошинка]

Испекла сегодня галету ,она и правда замечательная Тесто мне очень понравилось ,и правда немного на слоеное похоже

[ЯСАМАЯ]

Ответ на сообщение Горошинка от 3 янв 2015, 17:51

Главное тесто хорошо побить ,тогда выходит слоистое слоистое .

[tos-tos]

Я попробовала, очень понравилось! особенно нравится что сладкая только начинка, а тесто нет

[Е-ленушка]

Как у вас тут вкусно и красиво

[Tanya86]

И я галету испекла!!! Очень вкусно!!! Спасибо за рецепт

[Мама Сырника]

Добрый день. Всю тему не читала. Скажите, а тесто "отдыхать" где должно-в тепле или в холодильник положить?
Хочу такую штуку сделать с творогом.