Каскадный · [ Стандарт ] · Линейный+ Здоровое питание, +сыроедение и диетический стол

[Nelumbo nelumbo]

Тогда даю отвод клейким шарикам: рисовая мука мне кажется очень рафинированным продуктом.

[Mery]

Клюква, вот как раз растительные жиры очень вредны, т.к. усвояемость гораздо хуже, чем у животных жиров и насыщенные жиры в них присутствуют в избытке.

Tanya_p, а я по-моему то же самое и написала, о вреде растительных жиров. Единственное, ну никак не согласна с тем, что ты говоришь о вреде обезжиренных продуктов. Мы просто говорим о разных вещах. Обезжиренные продукты типа обезжиренного масла или маргарина действительно неполезны. Я же говорила об обезжиренных йогуртах, сырах, творогах. Эта диета как было уже выше сказано тоже на себе опробована. Я ничуть не голодая сбросила порядка 2 кг, муж холестерин, так что об отсталости того или иного подхода стоит говорить только после внимательного прочтения того что написано в топе.

[Tanya_p]

Во-вторых по ее словам самое главное читать что написано на упаковке продукта. Желателен минимум холестерина, минимум жиров.

Mery,

Я согласна, что не совсем внимательно прочитала твоё сообщение, за что извиняюсь. Но возражала я в основном на процитированную фразу. Потому как количество холестерина в крови - совсем не напрямую связано (если связано вообще) с количеством холестерина в потребляемых продуктах, он вырабатывается самим человеком, и дело тут в гормональном дисбалансе чаще всего. А вот обезжиренные молочные продукты вредны как раз с точки зрения этого баланса, это то, что я постоянно читаю в статьях, и то, что вижу на примерах близких людей. Я, кстати, тоже похудела не голодая, причем не на 2, а на 20 кг, а ключ был - использование молочных продуктов только полной жирности, никаких обезжиренных й~огуртов, отказ от всего рафинированного и ненатурального.

[Mery]

Tanya_p, не признала я тебя , аватарчик новый, а с деткой нет времени особо разглядывать с кем разговариваешь. Честно говоря я тоже люблю все натуральное и обезжиренные йогурты для меня беее, но вот то что они еще и неполезны для меня новость. Ладно полажу по интернету, поищу что к чему. Спасибо за разъяснения.
Ну мне 20 кг было бы многовато сбрасывать - одни кожа да кости остались бы . А вообще 20 кг ето здорово!!

[КАТЬКО]

Вот мой очень простой рецепт для очень занятых и не по-децки;-) худеющих. Овощной супчик. В кипящую воду добавить любую овощную заморозку, например, Хортекс и проварить как следует. При обилии свежих овощей, лучше конечно добавлять их, но мне, например, шинковать их неохота да и некогда. Получается вкусный супчик. Можно добавить Магги и картошечки или риса, но тогда будет более каллорийно. Этот супец можно есть даже на ночь, если уж сильно кушать хочется, живот урчит и спать не дает. если добавить побольше помидоров, то такой супчик я могу есть даже холодным.

[Рысь Клыкастая]

Самый классный диетический салат это винигрет ! Мой муж не понимает в салатах картошкуи фасоль, а посему он у нас состоит из свеклы, капустки, горошка, зеленого лучка, залени и заправлен оливковым маслом. Вот такой:

Присоединённые изображения

[Mariora]

Обожаю необычные и ,главное, полезные для здоровья рецепты.
Будучи в Канаде, купила несколько книг с рецептами для малышей. В будущем апробированные и особенно понравившиеся рецепты буду размещать здесь. А пока - рецепт фруктового печенья:
Нужно -
1.Мука - 1 стакан
2.Зародышевые хлопья пшеницы(Wheat-germ) - 3/4 стакана
3.Овсяные хлопья - 1/2 стак.
4.Разрыхлитель теста - 2 чайн.ложка
5.Корица - 2 ч.лож.
6.Изюм - 1\2 стак.
7.курага (порезанная) - 1\2 стак.
8.Яблочный сок - 1 стакан
9.Растительное масло(лучше соевое) - 1\4 стак.
10.яйцо - 1 шт.

1.Смешать муку, зародыш. и овсяные хлопья, разрыхлитель, корицу.
2.Измельчить в процессоре изюм и курагу, затем добавить туда ябл.сок, раст.масло и яйцо и опять смешать. Вылить полученную массу в сухую смесь и перемешать
3. Тесто положить в контейнер, накрыть его и поставить в холодильник - держать там 1 час.
4. Из теста мокрыми руками сделать шарики, положить на противень и мокрой вилкой сплющить их.
5. Выпекать при t -190 град. в теч. 10 мин. Печенье должно сделаться слегка коричневым.

Удачи вам!!!!

[Mariora]

У меня предложение - давайте здесь размещать рецепты, особо полезные для здоровья!

[Lisa]

Только может попросить тему переименовать, т.к. у нас уже есть 2 темы в Детском Питании: одна с фотогарфиями, другая рецепты, которые можно готовить для всей семьи, а эта тема пусть будет просто Рецепты Здорового Питания или что-то в этом роде, а можно объединить то с этим.

[Натуся]

Вот рецепт палочек, которые ребенок может есть руками..
Взять куриную грудку, можно тофу или рыбу нежирных сортов.. Нарезать на полоски толщиной полтора см.. В отдельной посуде соединить крошки из цельнозернового хлеба, тертый сыр.. Полоски слегка смазать майонезом, обвалять в смеси сухарей с сыром. Выложить на смазанный маслом противань, выпекать в духовке, нагретой до 180' 5 мин с одной стороны и перевернув, еще 5 мин....
Готово, быстро и вкусно и еще полезно...