Каскадный · [ Стандарт ] · Линейный+ А сегодня у меня... ч.7, ежедневное меню

[demilju]

Ответ на сообщение Аверика от 24 фев 2018, 10:18
Аверика,
Я на обычном дрожжевом тесте на молоке делаю 🌺 с живыми дрожжами

[Аверика]

demilju, вот ты чего сразу ругательными словами выражеаываешься! Нету живых, есть сухие. Я ж грю: для криворукожопых надь. Плииииз!!!!! В стаканах, граммах, ложках!!!! Будь ласточкой!

[demilju]

demilju, Люда, дайте рецепт на тесто для хачапурей для кривожопоруких.

demilju, вот ты чего сразу ругательными словами выражеаываешься! Нету живых, есть сухие. Я ж грю: для криворукожопых надь. Плииииз!!!!! В стаканах, граммах, ложках!!!! Будь ласточкой!

Ответ на сообщение Аверика от 24 фев 2018, 10:39
Аверика,

😜👌🏻
Сухие дрожжи 1ч ложку
Молоко 1стакан( тёплое или разбавить горячей водой )

Влить в миску молоко , насыпать дрожжи , добавить 2 с ложки сахара , 0,5 с ложки соли
Все размешать. Добавить муки 1-1.5 стакана ( добавлять по чуть чуть )
И замесить тесто

Должно получится не густое и не жидкое 🙈
И оставить его часик под полотенцем или пленкой


Сыр сулугуни тру на терке , к нему же 50гр сливочного масла на терке

Раскатываю тесто , на него сыр с маслом , собираю в конверт
И снова раскатываю в лепешку ( сыр получается внутри лепешки
Раскатываю до нужной толщины , укладываю на противень и сверху ещё сыром посыпаю

В духовку на 15 минут 190/200»

Отредактировано: demilju в 24 фев 2018, 11:47

[demilju]

На ужин десертик😜

[Аверика]

demilju, спасибище!

Десерт!

[Васятка]

Это вы такие рецепты в пост рекламируете??

[demilju]

Ответ на сообщение Васятка от 24 фев 2018, 19:22
Это можно и постным сделать 😜

[Snusmumrikk]

Сырники со сгущёнкой, молко/кофе.
Пельмени, свежие огурцы.
Жаркое из свинины, взрослым дополнительно овощная зажарка типа лечо, острая.

[Kasana]

глазунья с луком и сосисками
борщ с фасолью, чеснок, сало, бородинский хлебушек
картошка пюре, куриные отбивные, салат капустный с огурцом и редиской

завтра:
пироги капустные и картошка с мясом, кофе/какао
суп с рисом и фрикадельками, пироги, что останется
рыба под маринадом, винегрет, селедка

[Наталья В.]

На завтрак блины
На обед запеченная курица в пакете с жареной картошкой, салат -морковь с сыром и с чесноком.
На ужин оливье и котлеты.