Каскадный · [ Стандарт ] · Линейный+ А сегодня у меня... ч.7, ежедневное меню

[MatildaMe]

Ответ на сообщение Crafty Cat от 12 ноя 2016, 22:37
Красота! И очень аппетитно

[secret secrets]

Crafty Cat, а на какой тёрке вы так морковку трёте?

И чем конкретно заправляете вот эту смесь шпината с морковью и помидорами?

[Crafty Cat]

Красота! И очень аппетитно

спасибо

Crafty Cat, а на какой тёрке вы так морковку трёте?

на корейской, вот такой:

И чем конкретно заправляете вот эту смесь шпината с морковью и помидорами?

побрызгала немного спреем "масло и бальзамик" (на фото рядом с теркой), но можно и без спрея, а просто ложку оливкового масла и пару капель бальзамико или винного уксуса


Отредактировано: Crafty Cat в 14 ноя 2016, 01:38

[secret secrets]

Crafty Cat, деревянная! Не видела таких.

Crafty Cat, а картошку в мундире запекаете? А как?

[Crafty Cat]

Crafty Cat, деревянная! Не видела таких.

Хендмейд корейский, подруга подарила Аутентичные- они обычно всегда деревянные, вручную сделанные, похожи на скамеечки- вдвое толще моей и с "ножками", но такая у меня погибла при очередном переезде давным-давно.

Но если редко пользоваться- заводские пластиковые вполне сгодятся!

Crafty Cat, а картошку в мундире запекаете? А как?

это сорт такой, который легко запекается- мелкие очень картофелинки, и шкурка такая тонкая, что можно с ней вместе есть, она не чувствуется.
4 ингредиента:
- картофель
-оливковое масло
-крупная соль
-специи (лучше всего прованские травы, можно чеснок по вкусу)
Картофель выложитьв форму для запекания, полить оливковым маслом, посыпать солью и приправами, и на 200 градусов примерно на 25 минут, примерно на середине процесса лучше картофель в форме перемешать, чтобы равномерно пропекся.

Отредактировано: Crafty Cat в 14 ноя 2016, 21:31

[secret secrets]

Crafty Cat, так я тоже запекаю, но дольки

[Ksenija]

они обычно всегда деревянные, вручную сделанные, похожи на скамеечки- вдвое толще моей и с "ножками",

у меня такая,живая ещё.16 лет ей.берегу,как зеницу ока,ибо другую взять негде.

[Мамольчик]

сырники,кофе латте,
щи с говядиной,рулет из лаваша,компот клубника+смородина
морской окунь с овощами,пюре,ватрушки

[Мама Нюша]

Рисовая каша, блины и сырники- кому со сметаной, кому со сгущенкой, кому с клубникой, протертой с сахаром. На обед рассольник на говядине с рисом. На ужин приготовила куриные пупки в сметане с макаронами и еще есть вчерашние куриные голени. запеченые с гречкой под сырной корочкой (кому-то одному их доедать )

ватрушки

а как печете? Из дрожжевого теста или как-то иначе?

[Kasana]

глазунья и гренки, жареные в яйце с молоком
харчо, оливье
пюре, вырезка свиная жареная, холодец с хреном, грибы соленые

завтра:
блинчики с творогом или с жульеном
щи кислые, холодец,
спагетти а-ля карбонара, лечо, салат крабовый