Каскадный · [ Стандарт ] · Линейный+ А сегодня у меня... ч.7, ежедневное меню

[Мамольчик]

кофе с плюшками из слоеного теста с плавленным сыром
суп рыбный из морского окуня
жареная ливерная колбаса,пюре,маринованные помидорки-черри

[Snusmumrikk]

Завтрак сумбурный из покупных пирожков, творожка, кофе, бананов.
Суп на бульоне из индейки с колбасным сыром.
Тушёная свинина, макароны

[Мама Нюша]

Суп на бульоне из индейки с колбасным сыром.

а что происходит с колбасным сыром при тепловой обработке? Он как и обычный сыр плавится? Или кусочками будет?

[Snusmumrikk]

Мама Нюша, я его натираю на крупной тёрке, он не плавится, придаёт супу своеобразный вкус. Говорят, ещё мелкую вермишель-паутинку хорошо добавлять, но я не пробовала У меня был только бульон, без мяса, лук и тёртую морковку обжаривала слегка, вот и весь суп Мяса бы не помешало, конечно, и я бы, наверное, немного кукурузы из банки кинула. И да, бульон нужен именно из птицы, мясной не то.

Сегодня на завтрак был рис с котлетами от вчерашнего ужина, на обед и ужин будет минтай в сметане

[Мамольчик]

горячие бутеры с сыром и ветчиной
борщ
гречка,куриные тефтели,компот из сухофруктов

[Ksenija]

овсянка с бананом,омлет,
суп рисовый,шампиньоны в сметане,компот клубничный
паста,гуляш,корейская морковка,индюшиный рулет,шарлотка

[Kasana]

каша рисовая
суп куриный, капуста тушеная со свининой
котлеты рыбно-картофельные с тартаром, селедка в горчичной заливке, лечо

[Алена]

На завтрак каша гречневая молочная, для меня и сына омлет и яичница.
На обед-суп гороховый с гренками.
На ужин-макарошки, куриная печень в сливочном соусе-прям сладкая получилась даже
Овощной слат на ужин.
Бананы-мандарины-яблоки на прекус.
Еще торт быстрый пекла-шоколадно-банановый на кефире.
У меня грибок кефирный, кефира всегда много))))
[attachmentid=10137961]
Торт печется очень быстро в мультиварке.

Отредактировано: Алена в 22 янв 2017, 19:34

[Art Woman]

На обед-суп гороховый

Еще торт быстрый пекла-шоколадно-банановый на кефире.

Красивый и наверное вкусный а рецепт не подскажете?

Торт печется очень быстро в мультиварке.

А не в мультиварке можно?

Отредактировано: Art Woman в 22 янв 2017, 20:04

[Алена]

Для торта на кефире:

1,5 стакана ( 300 мл ) кефира любой жирности

1 чайн/ложка соды

1 полный стакан песка сахарного

2 крупных яйца

1-3 стол/ложки какао-порошка

2 стол/ложки раст. масла без запаха

2 стакана муки

Ну и все очень просто-кефир, яйца и масло прям ложкой смешиваем в одной миске, сухие ингридиенты в другой.
Потом выливаем в миску к сухим ингридиентам мокрые, перемешиваем ложкой опять же.
Печем час в мультиварке, в духовке столько же при 180.
Потом даю торту остыть, сама делаю крем-3-4 ложки сметаны взбиваю блендером с 2 ложками сахара. Ложки столовые)))В крем добавляю банан, теперь хочу с клубникой попробовать))))
Потом разрезаю корж вдоль на 2 части-промазываю нижний корж, кладу верхний и его тоже поомазываю.
Сверху на мелкой терке тру шоколадку.
Можно орехи, кокосовую стружку и что есть у вас.
На ночь ставлю в холодильник или пару часов пропитаться даю торту.
Вкус отличный! Готовится быстро, между делом.
Никогда не догадешься, что из кефира))))