Каскадный · [ Стандарт ] · Линейный+ А сегодня у меня... ч.7, ежедневное меню

[Schatzeli]

Всё просто до невозможности.
Замороженные крылья (именно замороженные! они внутри при запекании остаются сочными в отличие от размороженных предварительно) натераю обильно смесью: мёд+растительное масло в равных частях+ набор из приправ (у меня соль+паприка+порошки лука и чеснока+белый и красный перцы+кориандр+розмарин+куркума. Этот "сбор" сама мешаю в большую банку и использую для гриля,фри,раклета.... да много где)
В предварительно нагретую духовку до 180-200 градусов кладу на противине крылья.Время зависит от размера крыльев.
Едим с соусом на основе майонеза ( в банке смешиваю пару ложек кипятка с сухим кари соусом,сухим чесноком и чайной ложечкой сахара.Даю возможность всему этому раствориться и набухнуть.Потом смешиваю это с майонезом.Кто любит чеснок-за уши не оттащить)

[Снежа]

Какое тут все аппетитное 🍴

Ужин:






Раз вы тут про крылья заговорили, то вот мой любимый маринад, последние два года только так и мариную
http://www.vkusnyblog.ru/smak/10479

[Belunda]

В моей семье было нормальным делом на завтрак доесть остатки вчерашнего обеда/ужина.

именно так и произошло слово завтрак. Раньше люди плотно ужинали,после работы в поле,например, а то, что осталось от ужина-на завтра, завтрак.

[Kasana]

салаты с печенью кто-то делает?

обжариваю печень, пока остывает пассерую много тертой моркови и лука (в оригинале всё отдельно, но я в одной сковородке это делаю) и тру соленые огурцы. дальше тонко шинкуем печень, добавляем пассерованные овощи и огурцы, чеснок м майонез, перемешиваем, через пару часов можно есть.

сегодня:
омлет с капустой и зеленью, слойки с ветчиной и сыром
борщ с фасолью и хлеб с салом, салат а-ля цезарь
гречка, чахохбили, салат овощной

завтра:
с утра дети пекут пиццы
на обед доедаем борщ, кабачки фаршированные, огурцы свежие
обжаренная картошка с грибами, курица жареная, морковка с сыром и чесноком

[Снежа]

Редкая гостья, вот этот рецепт оч хвалит моя форумская подружка и только по нему готовит наггетсы:

[+]

Скрытый текст

[ закрыть ]

Редкая гостья, а можно рецепт курицы с баклажанами?

[Stasya Я]

Алена, я обожаю вот такой рецепт:
печенку нарезать ломтиками, отбить. В кефир порезать чеснок, соль по вкусу, перец. Туда печенку на 2-3 часа. Потом каждую печенинку обваливаем в муке и жарим, как отбивные. Мммм... в горячем виде- чума. В холодном, на кусочек черного хлебушка, лучше всякой колбасы

[Т-34]

на завтрак
Детю гречневая каша
взрослым яичница с кабачками и помидорами
салат из капусты кольраби, моркови и свеклы- все сырое и со своей грядки.
пирог из вишни с творогом.
(после этого завтрака хочется лечь в саду и чтоб не кантовали)
на обед
домашняя лапша
этот же салат
малосольные огурцы
на ужин- еще не знаю. может картошку на костре потушим с курицей.....

[Редкая гостья]

Снежа,

http://povar.ru/recipes/kurica_s_baklajana...ke__-23765.html
курица с баклажанами

[Эли и Ко.]

Завтрак: кофе, сухофрукты (корки апельсиновые)... кофе, салат- огурцы,туна, булка без сахара. Обед: крылышки тушеные с луком, капустой и помидорами, свекольный салат. Вечер: салат, фрукты, может еще что-нибудь..

[Arabica]

Завтрак: кофе, сухофрукты (корки апельсиновые)... кофе

тоже уже поллитра кофе с утра + чёрный хлеб с сыром. Горсть малины.