Каскадный · [ Стандарт ] · Линейный+ А сегодня у меня....(постная кухня) #2., Ангела за трапезой!

[Нафаня]

Рида, конечно

[Рида]

Нафаня, Наташ, проще не бывает я как-то писала уже. Варю картошку на медленном огне ,что бы совсем разваристая стала ,воду не до конца сливаю ,чуток оставляю, потом блендером или толкушкой и добавляю немного муки ,тщательно размешала и остывать. Шампиньоны в это время или другие грибочки ,обжарила. Потом влажными руками типа лепешечка и в нее грибочки завернуть ,обжариваем ,можно обвалять и в сухарях панировочных ,можно ,как я , в муке и Фсе мои кушают со сметанкой ,а я просто с соленным огурчиком или постным майонезом. Все довольны

[Нафаня]

Рида,

[Эхомама]

Завтрак гречка с гречневым немолоком. У меня сегодня операция стоматологическая, надо было поесть как следует.
Обед - суп-пюре грибной. Весь рот разворотили, ничего твердого не прожую.
В качестве перекуса velle овсяный питьевой. В том году в пятерочке была скидка, по 58-59 рублей продавали, а сейчас по 71 (((
На ужин запланирована отварная цветная капуста.

[Belunda]

У меня сегодня, как вчера- на завтрак мюсли с немолоком, но другие, на обед постный борщ и немного постного плова. Дочка от борща отказалась в пользу плова. Ну и простые сушки с чаем.Вечером, если не заленюсь и грибы куплю, попробую картофельные зразы по рецепту Риды испечь

И пойду немолока разного куплю. Вот ведь хорошую штуку придумали, я все время в пост без молока тоскую

[bublichek]

У нас сегодня борщ вчерашний, гречку сварила, купила на рынке фунчозу, морковь со спаржей, ну короче корейские салатики)
Девочки, а подскажите, какое немолоко лучше купить к кофе? Мы последние пару лет просто отказались от кофе на время поста, а до этого покупали соевое, миндальное. Оно и дорогое, и кофе с ним не зашло нам.

[Вьюрок]

Ответ на сообщение Рида от 2 мар 2020, 17:52
прошу прощения, что влезаю, в картофель меожно еще укропа немного добавлять для аромата получается
и картофель можно заменять гречкой - тоже очень оригинально и очень вкусно

[Belunda]

Девочки, а подскажите, какое немолоко лучше купить к кофе?

я пью кофе с лимоном, но купила себе немолоко сливочное, оно густое( за счет загустителя, конечно) и жирнее-за счет рапсового масла. В кофе еще не добавляла, с ложечки попробовала- вкусно, вроде.

[lina gudkova]

Девочки, здравствуйте.
Можно узнать у вас про чечевицу? Какая вам нравится? Пробовала зелёную не пошла
Может не правильно делала?
Пользовалась как сухим горохом.
Может есть секреты?.
Спасибо

[Рида]

lina gudkova, я только красную -она разваривается быстрее и мне просто на вкус больше нравится. Что такое немолоко не знаю,у нас вроде бы не видела,только соевое,рисовое,еще какое-то. Но мне не актуально,кофе пью только черный,каши на воде и не в пост,посоветовать не могу поэтому. Сегодня плов овощной приготовила,как большинство здесь



Отредактировано: Рида в 3 мар 2020, 16:18