Каскадный · [ Стандарт ] · Линейный+ А сегодня у меня....(постная кухня) #2., Ангела за трапезой!

[Нафаня]

Марлезонский балет, наверное что-то не поняли..... Тема о постной пище

[Эхомама]

Мы сегодня пируем: суп из горбуши, салат оливье с сайрой (без яйца), салат из кальмаров.
Сегодня и тот самый тунец был бы в тему

[Нафаня]

И мы: солянка рыбная салат: капуста пиктнская, горбуша, кукуруза, огурец, укроп. Корейские салаты

[bublichek]

и мы пируем: нажарю картошки и селедочку к ней

[Эхомама]

Завтрак - гречка
Обед - суп из чечевицы, макароны с фасолью
Ужин - ризотто из коричневого риса с шампиньонами, салат из огурцов и помидоров

[KishMish]

ризотто из коричневого риса с шампиньонами

И я сегодня бурый рис готовила. Грибы нам нельзя, ели с лечо

[Эхомама]

Завтрак - мусс из замороженой вишни
Обед - суп из чечевицы, овощное рагу
Ужин - салат и картофельные зразы (готовые из магазина)

[lina gudkova]

Винегрет с фасолью. Без капусты. Нет у меня квашеной , а покупная с уксусом, не люблю.

[KishMish]

Без капусты. Нет у меня квашеной , а покупная с уксусом, не люблю.

В принципе, если квашеную капусту разрешено по здоровью и нравится вкус, можно засолить и небольшое количество. Необязательно кастрюлями, как в советские времена
Литровую баночку сделать, и тяжелым прижать, в теплое, но не горячее место

[Анихона]

У меня есть хороший рецепт капусты, опробован неоднократно.
Средний кочан капусты и несколько морковок нарезать-натереть. Посолить (примерно 2 ст.ложки). Уложить в 3-литровую банку и залить холодной кипяченой водой. Стоит банка 3 дня при комнатной температуре с периодическим протыканием длинной спицей. Затем рассол сливается, в него добавляется 170 г сахара и все заливается назад в банку. Поставить в холодильник на несколько часов (я на ночь обычно ставлю). Все, можно есть