Каскадный · [ Стандарт ] · Линейный+ Православные мамочки, детки и их гости (ч. 54)

[Эхомама]

Notabene*****, у нас выходит подборка елок с датами, там есть несколько до 12 января, одна даже до 14: https://materinstvo.ru/art/20341

[Ясурам]

Всем добрый вечер.
Я писала несколько раз и очень давно, но читаю вас намного чаще. Решилась всё-таки написать.
Анюта, а суп-пюре. Я беру сковородку и припускаю разные овощи: лучок, чесночок, кабачок, капуста, морковка, помидорка, сладкий перец, цветная капуста. Всё что есть, в том числе и замороженные с осени овощи. Соль, перец по вкусу. Я люблю сванскую соль. Потушу чуть-чуть, перекладываю в кастрюльку, немного воды. Закипел, блендером спюрировала и можно кушать. Я люблю есть холодным.
Если удаётся купить соевые сливки, то делаю макарошки в «сливочном совсе». Можно и ризотто, но тут есть грибы. Ещё капусту обжаренную. Надо кочанчик небольшой. Разрезать на дольки, чтоб листы на кочерыжке держались. Приварить, а потом в панировке или муке обжарить. Вкусно.
На завтрак смузи делаю из разных фруктов в том числе и замороженных с лета/осени. За основу бананы, а там дальше что есть. Блинчики постные. Как оладушки, только без дрожжей. Хумус делаю из нута. Мои все каши едят. Полбяную с луком могул ведёрко умять)))
Всем Божьей помощи на весь пост. Сподобиться нам достойно его пройти!

[Рида]

Ясурам, спасибо пишите аппетитно так

[Нафаня]

Всех с началом поста
Эхомама, так у нас здесь где-то отдельная темка была про рецепты, на каждый день, А сегодня у меня .... вроде

Чечевицу очень люблю пробовала недавно в Иоанно-Предтеченском монастыре пирожки с чечевицей, очень вкусно

Про спектакли. Хочу сходить на спектакль Забытое Рождество, в театре теней. Но билеты раскупаются

[Нюрка]

Всех с продолжением поста). Вообще-то с началом хотела поприветствовать, но опять долго собиралась. Прихлопнула руку дверцей машины, это в самое хлебное для пряничницы время, в предновогоднее). Вот только оклемался палец. Писать ещё не могу, но пряники делать и рисовать вроде уже получается. За это время поняла, что не хочу больше делать пряники малучшему ссово на заказ, только для души))). Я пощусь одна, очень это закаляет, готовить разносолы непостные для семьи, прям чую, каждый раз, как закаляется моя воля). Про запекание под майонезом , хоть постным, хоть не постным, не рекомендую, лучше воздержаться. Майонез это холодный соус, нельзя его нагревать, особенно покупной, он расслаивается и много чего вредного там образуется, кстати горчицу тоже греть нельзя, вредно. Сливки, : сметана, йогурт, соус бешамель, все это для запекания вместо. А в пост рыбку с картошкой смазать маслом, сбрызнуть лимоном, посыпать зеленью и запечь. Можно и соус сварганить, муку спассеровать, добавить рыбного бульона, винногоксуса для белого соуса или томатной пасты для красного.

Отредактировано: Нюрка в 5 дек 2019, 18:07

[Эхомама]

он расслаивается

А мне наоборот нравится, этот майонез "Ласка" постный, он раньше был хороший, однородный, а в последнее время часто попадался уже расслоившийся, какой-то крупинчатый, а запечешь его - делается однородным

[Рида]

Нюрка, Ань,я тебя люблю показывайся хоть и иногда

[Верунчик]

Нюрка, лечи свою ручку! И заглядывай почаще

[Рида]

ВСЕМ СВЕТЛОГО РОЖДЕСТВА ХРИСТОВА!

[Нафаня]

Всех с праздником Рождества Христова!
Я везде была одна... Батюшка, сказал, значит ходить за всех. Я была вчера на службе Сочельника, вечером на Всенощной и сегодня. Так тихо на душе! батюшка подарил большую просфору
Вчера такое сочиво вкусное приготовила, почти без спец ингридиентов