Каскадный · [ Стандарт ] · Линейный+ Мамы школьников - 62, Мир, дружба, жвачка

[Клархен]

Ответ на сообщение Веренея от 18 ноя 2019, 10:53

Я тоже никогда не промываю макароны, они становятся невкусными.

Пережиток советского прошлого. Те макароны были те еще макароны

Ответ на сообщение Cypeпка от 18 ноя 2019, 10:48

И с маслом едят не все.

Крестная моего (итальянка) готовит пасту с разными легкими соусами.Масло вообще не кладут туда ни она ни ее сестры.

Отредактировано: Кларина в 18 ноя 2019, 10:57

[Н.Б.]

Ответ на сообщение Knyaz от 18 ноя 2019, 10:54

Нормальные макароны никто не промывает, они в этом не нуждаются

Правда? Русская кухня очень отличается от украинской, я знаю.

[Иванова Лена]

Да, у Саши то же самое, физика идет легче и больше нравится.

Ну кто-то же должен быть физиком. Не всем математиками. Математика эстетичнее. Физика эмоциональнее.
Направление развития мозгов немножко разное.

Так масло - обязательный ингредиент и в макаронах, и в кашах

Мы без масла и без соли готовим.
Та же гречка - это изначально просто гречка вареная. Потом в нее кто молоко наливает, кто котлет кладет, кто масло размешает. По вкусу. Вкусы разные.

[Тать***]

какие все разные с макаронами=))
но мне итальянские варианты вообще не нравятся
хотя меня уже много лет пытаются переубедить "знатоки" выгуливая по разным "итальянским" ресторанчикам
не вот не мое=))у меня плебейский советсвкий вкус
хотя масло не кладу лет 25.. еще со времен подросткового "похудения"

[Клархен]

Ответ на сообщение Тать*** от 18 ноя 2019, 11:28

хотя масло не кладу лет 25.. еще со времен подросткового "похудения"

Мой трескает с песто.

Ответ на сообщение Тать*** от 18 ноя 2019, 11:28

хотя меня уже много лет пытаются переубедить "знатоки" выгуливая по разным "итальянским" ресторанчикам

Мы у крестной балуемся. Да и муж неплохо готовит.Его лазанью даже крестная хвалит.

[Тать***]

Мой трескает с песто.

ну вот я тоже развлекаюсь с соусами
но сливаю и промываю
лазанью и фаршированные иногда делаю
но вот эта вся "паста" -меня не вдохновляет

[Астер]

Я тоже никогда не промываю макароны, они становятся невкусными.

у меня подруга москвичка тоже не промывает, сразу раскладывает. Мне сказала, что я покупаю не те макароны. Я стала брать ее вариант (вроде Barilla называются, тоненькие спагетти) и тоже пробовала не промывать. Ну что сказать, если сразу разложить по тарелкам - еще ничего. Если не дай бог маленькая порция останется - ее фтопку, она склеится как запеканка, насмерть. Поэтому, уж тут кто как привык.

Про готовку 10-летними детьми, мой минимум к этому возрасту такой: гречка, яичница, заварить готовую овсянку (которая в пакетах без сахара), бутерброд в бутерброднице с имеющимся готовым отбитым и пожаренным куриным мясом, пельмени, макароны. Макароны и пельмени вычерпывает шумовкой.
На "оставление дома" я пишу подробную записку. Что в холодильнике, что кушать и что должно быть сделано (в расчете на полдня примерно). 100%, конечно, не делается. Но список "страница таких-то прописей, такой-то стих, вымыть полы в таких-то комнатах и собрать огурцы в теплице" выполняется примерно на 75%. Старшая в таком же возрасте безукоризненно выполняла все и умела сварить грибовницу, включая стадию чистки картошки.
Комп и телик у нас есть. Но при списке дел и обязательности их выполнения они могут за день даже не включиться.
Прошу учесть, что по мнению большинства дам с форума я мать-ехидна и оставляю своего ребенка одного давно и надолго.

[Клархен]

Ответ на сообщение Астер от 18 ноя 2019, 11:47

Поэтому, уж тут кто как привык.

Из тех кто "мыл макароны" последней была моя бабушка. Даже свекровь от этого отказалась в итоге.

[Астер]

Из тех кто "мыл макароны" последней была моя бабушка. Даже свекровь от этого отказалась в итоге.

да ради бога неужто теперь вкус макарон также станет маркером принадлежности-непринадлежности к социальному слою?
масло в кашу и макароны мы тоже не кладем. Вообще у нас сливочное масло используется только в одном блюде - бутербродах с красной рыбой.

[Клархен]

Ответ на сообщение Астер от 18 ноя 2019, 11:52

неужто теперь вкус макарон также станет маркером принадлежности-непринадлежности к социальному слою?

Это из серии "пережиток прошлого" Когда макароны иначе просто есть нельзя было если не промыть и весь этот "клей" не смыть