Каскадный · [ Стандарт ] · Линейный+ Все про посуду. Фарфор, фаянс, керамика, хрусталь., Вопросы, ответы, советы.

[secret secrets]

Olia_AON, и получился такой однотонный напиток? Из одной зелёной травы?

[Olia_AON]

secret secrets, да. Но у меня очень мощный миксер, который все в хлам перемалывает.
Если такого нет, то такого цвета не будет.
Можно ещё сироп сварить из травы и сахара, цвет будет тусклый, но вкус тоже интенсивный. Эт если нет миксера (на даче так делаю).

Я, например, яблочное пюре (просто дети любят или на зефир) делаю со шкурками. Миксер так все перемалывает, что даже намёка на них нет
Рантше мучалась снимать мякоть со шкурок и пробивать погружным или через сито
А этот даже семечки клюквы или малины расфигачивает

Отредактировано: Olia_AON в 5 янв 2025, 19:08

[secret secrets]

очень мощный миксер

я так и подумала. Что это должна быть термоядерная машина, чтоб сырую траву практически спюрировать. Не видела такого результата раньше.

[pani Olga]

Вот прям щас мой муж хомячит остатки вяленых хурмы, жёлтых киви и груши. Если киви в свежем виде он ещё иногда будет есть, то остальное вяленые прекрасно заходят. Сказал, что остатками с детьми делиться не будет

Я б тоже хомячила. Я обожаю все вяленые фрукты и пастилу тоже, но блин, ее сушишь 2 суток, а съедаешь за 15 минут!

[Лати]

Ответ на сообщение pani Olga от 5 янв 2025, 22:52
У вас не продают готовые?

[pani Olga]

У вас не продают готовые?

Продают, но это я как раз не ем. Это все выварено в сахаре, а потом завялено.

[Оська77]

Долго я его ела. Хорошо январь был и как раз холодно на балконе у меня стоял

Вот! Вот и у меня он пол-декабря на террасе провел.
Там такая коробища… торт под заказ, кондитерская знала, что он в другую страну поедет…
А до этого я лет 6 по Эстерхази страдала, нигде он не находился.
Прошлым летом в Москве и в Питере искала, все Иль Патио обошла (у них он лет 15 назад был бесподобный!)
Но теперь все) попустило

Вот он, кстати:


Отредактировано: Оська77 в 6 янв 2025, 02:27

[Olia_AON]

но блин, ее сушишь 2 суток, а съедаешь за 15 минут!

В овощесушилке или духовке пастила быстрее намного сушится
Она ж тонкая. А сожрать за 15 минут тоже не выйдет, её жевать нужно и за счёт того, что там цельные фрукты, много не съешь
Вот белевская на белках долго сушится и быстро сжирается но её никто кроме меня не ест. Я раз развлекалась и сделала тут лучше купить

[звезда]

Девочки, всех с натупающим Рождеством!


Отредактировано: звезда в 6 янв 2025, 20:00

Присоединённые изображения

[Cler]

звезда, какие печеньки!