Каскадный · [ Стандарт ] · Линейный+ Все про посуду. Фарфор, фаянс, керамика, хрусталь., Вопросы, ответы, советы.

[Редька]

Те, у кого такая сервировка, самогон обычно не пьют. Самогон - это другие люди.....

Не только.
Это раньше, флягами гнали, а то и не доходило до "варки" , бражкой выпивали)))
Сейчас самогоно и пивоварением занимаются вовсе не алкаши.
Это хобби. Недешевое.
Свой продукт они не глыщут, а понемногу дегустируют , долго настаивают...
И всё же такое искушение. Есть в таком хобби доля самообмана и риск перерасти в алкоголизм.
Поэтому каждый раз, когда муж рассматривает аппараты у друзей, обсуждает, я предупреждаю, что у нас его не будет никогда, иначе полетит с балкона.


А алкашам проще разливуху в пьяных дворах купить.

[nOra]

Сейчас самогоно и пивоварением занимаются вовсе не алкаши.

о! Точно, забыла, что муж и пиво еще варит в свободное от основной работы время. Короче, не видать нам супа из супницы. Придется из корыта
А так, да, увлечение очень не дешевое. Особо учитывая то, что все делается ради процесса, а не ради продажи или выпивки до ухрюкивания.

[Вьюрок]

хлеб вообще ушел с праздничного стола.

перестал быть наполнителем
старшее поколение только, по прежнему требует обязательно
сейчас многие , вообще , хлеб едят как самостоятельное блюдо, тем более сейчас такой выбор, и самим готовить можно

и алкоголь тоже, рынок таков, что очень хорошее редкость и дорого
есть умельцы и вино делают такое, что никакое магазинное и рядом не стояло и самогон, если его можно так назвать

тоже самое и про выпечку и про мясные изделия

я вот освоила ветчинницу гости тоже оценили

[Булочка]

есть умельцы и вино делают такое, что никакое магазинное и рядом

Домашнее все сладкое. А я признаю только сухое. в самом крайнем случае полусухое. Сладкое вино - компот и отрава Послабление только для Киндзмараули. Но если домашнее лучше него, то это просто не Киндзмараули))

тоже самое и про выпечку и про мясные изделия

я вот освоила ветчинницу гости тоже оценили

а вот это вещь! ела домашнюю колбасу ням-нямка

Отредактировано: Булочка в 10 мар 2020, 12:26

[nOra]

Домашнее все сладкое.

у нас в этом году получилось чудесное сухое виноградное вино. Ни капли не сладкое. Как и что делал муж- не знаю, получилось случайно)) Знаю только, что под разные виды использует разные боченки.
И колбаску тоже домашнюю мы делаем. Не, не мы- муж. Так он отдыхает. Есть и шприц колбасный, и ветчинница, и сало коптит как-то по особенному. Сейчас вот угольным грилем увлекся- пиццу на камне пек, лолипопс из куриных ножек,креветки, конечно же классика- рёбрышки.

Отредактировано: nOra в 10 мар 2020, 12:33

[Маргорина]

Булочка, я тоже признаю только сухое вино. В эти выходные несколько литров красного выпили у БМ на даче, которое он сам из черного винограда делает. Очень даже сухое . И самочувствие совершенно великолепное

[Вьюрок]

Сладкое вино - компот и отрава

и самогон отрава
почему все сладкое ? из винограда можно сухое и брют делать, даже экстрабрют

Отредактировано: Вьюрок в 10 мар 2020, 12:35

[nOra]

которое он сам из черного винограда делает.

да, да, у нас тоже из чёрного. Прошу теперь из белого/зелёного сделать.

[Редька]

я вот освоила ветчинницу гости тоже оценили

Который год смотрю на них в СП, сейчас есть в пристрое ветчинница Vetta, пойду отзывы смотреть.

А так на все праздники готовлю буженину в мультиварке. Но перестала быть моим фирменным блюдом, все родственники рецепт попросили и тоже готовят.

А муж по сыру фанатеет. Пока только молодые сыры делал, но изучает разные рецепты. Тоже иногда дешевле купить готовый.

[ЯМышка]

А это мой новый графинчик. На днях у нас с мужем хрустальная свадьба была, вот решила мини презент нам заказать. Всего на 130 гр. заказывала на сайте гусь хрустальный

Прелестный графинчик
Мне такой тоже срочно надо. Только побольше 0,5 л где-то
Вино наливать
У нас летом тоже была хрустальная свадьба, видимо

Вот видела такое толи ведро то ли ваза
[]

По- моему это безобразие