Каскадный · [ Стандарт ] · Линейный+ Все про посуду. Фарфор, фаянс, керамика, хрусталь., Вопросы, ответы, советы.

[Леося]

Вьюрок, удобно, и да, именно овощи и мясо. А котлеты после прожарки я все равно провариваю.

[ЯМышка]

Несмотря на антипригарное покрытие, продукты прилипают, как к обычному грилю. Вот только металлической щеткой эту сковородку, в отличии от гриля, не почистишь.. В принципе, 100% антипригарные сковороды мне не попадались.

Пока новые, они вполне себе антипригарные. Но не долго, к сожалению...

[Дата]

У меня есть такая.
Тефалевская. И мне она очень удобна. Я приловчилась, у меня котлеты в один заход помещаются

Теперь и мне такая сковородка нужна

[ЯМышка]

А на нее нужно масло наливать? Вроде говорят на сухой жарят

Ну я, например, не много совсем масла использую, скорее смазываю, чем наливаю.

[Дата]

ЯМышка, спасибо!
Да, буду гуглить. Жалко крышку..

[Леося]

Масло из распылителя нафышкать. А в электрогриле я на решеточки фольгу укладываю , а то эти решетки впиваются в продукты.

[Дата]

А в электрогриле я на решеточки фольгу укладываю

Идея - класс!!!
У меня есть мультипекарь, докуплю к нему пластины, попробую,

Если в семье есть любители гриля - можно попробовать сковороду-гриль. В моей семье предпочитают обычную сковородку. Может быть поэтому сковорода-гриль не прижилась. Да и мыть её дольше.

Я смотрю в сторону электрошашлычниц. Не могу понять, нужно мне или нет. Больше для овощей, чем для мяса.

[ЯМышка]

Масло из распылителя нафышкать. А в электрогриле я на решеточки фольгу укладываю , а то эти решетки впиваются в продукты.

О!, Мерси Попробую тоже такой способ А так полоски получаются?

А смазывать маслом надо сковороду или продукты?

Сковороду.

[Леося]

Я уже ничего руками не мою (нет времени).

[Дата]

Пока новые, они вполне себе антипригарные. Но не долго, к сожалению...

К сожалению …
Каждые пару лет выбрасываю сковородки. Мечтаю о вечной, как у меня в молодости была - советская чугунная. К сожалению, не сохранилась при переездах. У родителей есть такая - на ней мясо вкуснее.