Каскадный · [ Стандарт ] · Линейный+ Все про посуду. Фарфор, фаянс, керамика, хрусталь., Вопросы, ответы, советы.

[Лариса199]

Ответ на сообщение Libelula от 11 сен 2020, 18:19

но мне нужно не выбиваться из ширины вытяжки. А она неширокая.

Libelula, у нас вытяжка по выступающему багету 45 см, так что разбег был)

[Мавка]

Ответ на сообщение Иванова Лена от 11 сен 2020, 12:49
вот это вкусняшки ))
Я картофель на смазанную маслом фольгу кладу. Пергамент да прилипает.

У меня сегодня так куриные чипсы для завтрашнего пикника прилипли

[Леося]

Я хочу мороженницу, но хорошие как хорошие кофемашины стоят. Но все равно хочу.

[ЯМышка]

У кого прилипает к пергаменту, рекомендую покупать хороший профи пергамент в больших рулонах по 50 м
К такому никогда ничего не прилипает.

Отредактировано: ЯМышка в 11 сен 2020, 20:11

[Иванова Лена]

хороший профи пергамент в больших рулонах по 50 м

Спасибо. А какой хороший?
Я-то просто в магазине купила, когда первый пирог прилип непосредственно к противню
Потом купила силиконовый понтовый лист. Но муж!! решил отрезать кусок пирога прямо с противня и лист этот ножом покоцал.

[*Muse4ka*]

Мне ещё нравится тефлоновый коврик, он многоразовый и ничего не прилипает. Но он тоньше чем силиконовый коврик и от ножа тоже беречь надо

Отредактировано: *Muse4ka* в 11 сен 2020, 20:23

[Вьюрок]

я вместо пергамента использую бумагу для печати - никогда ничего не прилипало

[ЯМышка]

Спасибо. А какой хороший?

Я покупала вот такие рулоны

https://www.ozon.ru/context/detail/id/143599411/
https://www.ozon.ru/context/detail/id/168361699/

Хватает более чем на 1 год активной выпечки.

Я-то просто в магазине купила, когда первый пирог прилип непосредственно к противню
Потом купила силиконовый понтовый лист. Но муж!! решил отрезать кусок пирога прямо с противня и лист этот ножом покоцал.

В фикс прайсе вполне приемлемые силиконовые коврики, дешево.

Мне ещё нравится тефлоновый коврик, он многоразовый и ничего не прилипает. Но он тоньше чем силиконовый коврик и от ножа тоже беречь надо

Да, хорошая вещь. У меня был, где-то на год его хватило.

[паниЯдвига]

ЯМышка, спасибо ! Надо же, чего только ни бывает.
Пергамент с 2х сторонней силиконизацией )), круть ).

[Иванова Лена]

ЯМышка,

Пергамент с 2х сторонней силиконизацией )

На моём вроде тоже написано было, что силиконизированный.
Может, не в пергаменте дело, а в руках из ж.