Каскадный · [ Стандарт ] · Линейный+ Что приготовить на карантине? Экономное меню

[Редька]

Я могу готовить все, по любому рецепту. Вообще не пугают никакие рецепты.

И я могу)) Но как-то уже не тянет, когда времени мало. В детстве, потом в декрете много экспериментировала. И недавно неделю "карантинили", побаловала семью.
Муж у меня такой критик, он на работе знает по вкусу, кто из поваров готовил. Приготовлю по их рецептам, да не так, а что не так, не пойму.

Отредактировано: Редька в 17 апр 2020, 18:47

[Чеберина]

Бигос, Гульбишник

лаханоризо тоже детки любят

На обед чечевичный суп (это единственный суп, который дети едят все трое)

у нас сегодня горошница - чечевица, горох и колбаски копченые.
сейчас пиццу будем делать.
армянская штука на завтра переносится, пшеничной крупы не оказалось дома

[Evergreen]

Редька,
Все шикарно на вид !
А что внутри?

Моя дочь мою лазанью любит. Одно из немногих блюд, которые она любит , а не просто переносит. Но это , пожалуй самое вредное (жирное) блюдо из тех что я готовлю.

[Мавка]

Пошла гуглить бигос/бигус. Да я "тыщу раз так делала", оказывается.

Просто не знали, что это оно?

Я могу готовить все, по любому рецепту. Вообще не пугают никакие рецепты.

Покажу, как меня с работы встретили. Вкуснооооо.
Типа лазаньи.
На вид, правда, не очень

Чего это "не очень"? Очень даже "очень"

[PurPur]

Evergreen, Похоже на мексиканскую лазанью - слои в тортийе.
А если и её чуть поджарить - то можно и завтраки, и обеды, и ужины изобразить.
А в слои - всякое разное из холодильника чего не доели.

[Редька]

Допрашиваю мужа.
Лаваш. Вернее, тортилья. 5 листов. Намазал сливочным маслом. Сметаны или сливок не было, немного сырного соуса добавил.
Пожарил фарш свиной и лук с томатной пастой. Сыр, зелень. Запек в духовке.

Листы ещё остались, завтра с шампиньонами, может, сделает.

Я уже забыла, что муж умеет готовить. А сейчас работает полдня, вот и возрождает забытые кулинарные навыки.

[Ariel]

Редька, молодец муж!
Я тоже часто такое дело. Мексиканская лазанья.

[ocsa]

Спасибо огромное за "лапти", тесто сделала как в рецепте с сосисками. Очень вкусно получилось.

[nusyonok]

А я намесила теста на кулич, вообще неэкономно, и много получилось. Печь боюсь, у меня только аэогриль, не знаю как пропечет

[Кисин Хвост]

А я намесила теста на кулич, вообще неэкономно, и много получилось. Печь боюсь, у меня только аэогриль, не знаю как пропечет

Куда уж теперь с подводной лодки...))
Не, я куличи печь боюсь, сложно и неизвестно, как получится.
Домашние взмолились " хватит пирогов!".