Каскадный · [ Стандарт ] · Линейный+ Климатический ад

[миниМорра]

я думаю, корову, отработавшую свое на молоко, только на колбасу, ее мясо не прожуешь

есть же мясо-молочные породы, которые и туда и сюда могут ))

[Maude]

Белковая пища нужна, но ее избыток нефизиологичен.

Да, конечно.
Но, собственно, я ведь отнюдь не утверждаю, что мясо надо тоннами есть ежедневно.
Отнюдь нет. Сколько хочется, какие есть потребности в этом продукте- столько и ешь. И это будет считаться индивидуальной нормой, а не избытком. ) Гоголевский Собакевич, например, из "Мёртвых душ", больше нуждался в обилии мяса, а кто-то- меньше.

Зачем чаще?

Ну а чем ещё заменить говядину?
Только другим мясом. Той же курицей или поросёнком..
Если меньше говядину будешь есть, тогда чаще курицу придётся есть.. )

[Shany]

Ответ на сообщение lina gudkova от 24 ноя 2021, 16:11
Хорошо ведь)

Сколько хочется, какие есть потребности в этом продукте- столько и ешь. И это будет считаться индивидуальной нормой, а не избытком.

А еще есть пищевые привычки. К примеру, американцы жрут мясо как не в себя не потому, что у них как-то по-особому устроены организмы.

[лосанна]

Думаю, все-таки, что избыточное потребление мяса - это не к нам. Не в Россию и не в Украину.
Мы привыкли готовить, во многих семьях готовят первое - даже если на бульоне, все равно это не зажаренный стейк с кровью.

Мы всегда-всегда делаем на курином, мне так больше нравится.

Я больше по сыру и творогу. Не представляю, как без них. И кофе без молока не представляю.

Мясо мы едим очень мало в семье. Вчера ужинали овощами. На обед супчик был на бульоне, но мяса там почти не было. Сегодня на ужин сделаю плов, вот будет мясное блюдо раз в два дня.

У нас много овощей в рационе, много яблок/бананов/цитрусовых зимой. Летом тоже много этого дела.
И сырники я люблю, часто делаю. Сметану часто покупаю. Сыр всякий разный.

[lina gudkova]

Shany, Я не ем мясо. Уже больше 10 лет.
А сын ему 16 завтрак обед и полдник- мясо.
Дочь по договору, ест мясо в школе, если там мясное блюдо, а дома не ест. У нас в нормы только муж вкладывается. А все остальные это варианты

[Хозяйка медной горы]

Китай усиливает борьбу с пищевыми отходами
https://rosng.ru/post/kitay-...hevymi-othodami

ну, надо сказать, что в Китае вкусно поесть сродни религии. Нам до них ой как далеко.

[Snusmumrikk]

во многих семьях готовят первое - даже если на бульоне, все равно это не зажаренный стейк с кровью.

Мы всегда-всегда делаем на курином, мне так больше нравится.

А если купить курицу и разделать, то получится и бульон, и рагу, и наггетсы из грудки
Трижды в день по куску мяса каждому члену семьи - это дорого и неразумно, ИМХО.

[Дата]

Даже в городской квартире люди могут перепелов держать. )

Не надо!!!
Это такие вонючие зас…цы, что не дай бог. Совершенно не рентабельная птица. Шумные, горячие источники сора.

Трижды в день по куску мяса каждому члену семьи - это дорого и неразумно, ИМХО.

Я прикинула - утром каша запечённая с тыквой, яйцом и молоком. Обед - фаршированные (индейский фарш) кабачки со сметаной, жареные опята. На полдник - выпечка. Снова молоко и яйцо. На ужин либо творог, либо салат с брынзой, либо кабачок на выбор. Белок есть в каждый приём пищи…
Все капусты, горохи и прочие бобовые хороши в молодости, и то не для всех. Со временем вреда от них больше, чем пользы.

[Snusmumrikk]

Дата,
Лучше всех у нас питается младшая - в садике
Старшей говорю, чтобы в школе обязательно брала что-то мясное на обед, потому что вечером не всегда бывает ужин именно с мясом. Муж на работе тоже обедает полноценно, а у меня раз на раз не приходится. Получается, минимум один раз мясо у каждого, иногда дважды. Я согласна с мнением, что наши люди не так уж много мяса употребляют.

[лосанна]

Все капусты, горохи и прочие бобовые хороши в молодости, и то не для всех. Со временем вреда от них больше, чем пользы.

Не, я любитель как раз капусты, гороха и фасоли))))
Вчера вот делала тушеную фасоль с картошкой и броколи. Мммм, пальчики оближешь. У нас такое любят.
Без мяса.
И у меня всегда в холодильнике тушеная капуста - не просто так, а пекинка, плюс обычная капуста, плюс цветная. И еще могу туда помидоринку или перчик. Или грибы - по настроению. И томат, конечно.
Просто супер!
Люблю такие вещи от всего сердца.

Я прикинула - утром каша запечённая с тыквой, яйцом и молоком. Обед - фаршированные (индейский фарш) кабачки со сметаной, жареные опята. На полдник - выпечка. Снова молоко и яйцо. На ужин либо творог, либо салат с брынзой, либо кабачок на выбор. Белок есть в каждый приём пищи…

Если бы я так ела - я бы уже в дверь не проходила. Я после сорока стала быстро набирать.