Каскадный · [ Стандарт ] · Линейный+ Все о цветах и не только 🌺

[Olia_AON]

Snusmumrikk, я в небольшом количестве оливкового или кокосового масла обжариваю лук, чеснок, имбирь, добавляю туда карри, сладкий молотый перец, чуток Чили, молотый кориандр и кумин, пол чайной ложки сахара и карамелизирую. Добавляю кипятка, порезаные на кусочки тыкву и морковку и варю до готовности овощей. Пюрирую, добавляю кокосовое молоко, соль по вкусу. Пюрирую ещё раз и довожу до кипения. Добавляю сок Лайма или лимона по вкусу. Кинзой в тарелке посыпаем.
Как соус к рису тоже нормально заходит
Вот остатки супа стали соусом

Отредактировано: Olia_AON в 5 окт 2023, 09:45

[Маевка]

Во дворе Пушкинского музея.


Вовсю цветут розы.












Но уже опадают. А жаль.

[Carina]

Ещё с августа хотела показать гортензию в полном цвету, да вс ё руки не доходили. Это Ваниль Фрайз, самая красивая из тех, что у меня.
[attachmentid=10990249]
[attachmentid=10990253]
Это одна и та же, но освещение на улице разное.

[Carina]

Это уже осеннее.
[attachmentid=10990257] Хризантемы с остатками флоксов.
[attachmentid=10990261]
[attachmentid=10990265]
Безвременники махровый и простой.

[PIA]

Фото с тырнета. Я вот белые ещё хочу купить)

У нас такими все пустыри полны. Дикорастущие.

[PIA]

Не поленилась, вышла из дома и среди бурьяна на пустыре сфотала. Оно же?

[Carina]

И вот такие украшения сейчас на даче. Очень много украшений. Сидеть под яблонями сейчас даже опасно, можно огрести.
[attachmentid=10990269]
[attachmentid=10990273]
[attachmentid=10990277]
Но красиво.

[Вьюрок]

Ой сейчас во всех магазинах просто пик продаж луковичных. Хочу купить гиацинты и крокусы, что бы весной на подоконнике прорастить

[marusy]

И вот такие украшения сейчас на даче. Очень много украшений.

О, вы еще не собрали урожай? Что будете делать с яблоками?

Carina, какие сорта яблонь у вас?

[Carina]

О, вы еще не собрали урожай? Что будете делать с яблоками?

Большинство яблок уже собрано, а что не собрано, осыпалось. Сейчас Антоновка пошла, созревает и Пепен остался. Но вот Антоновки у нас очень много, это ни съесть, переработать, раздать невозможно. Я уже писала, у меня старая дача, и яблони там, в основном, взрослые и , в основном, Антоновки. Не то, чтобы именно этот сорт мои предки так любили, просто сажали разные яблони, а вырастала( сохранилась) Антоновка. Сейчас яблочный год, и у меня на даче яблочная катастрофа.
А по сортам есть ещё Коричная, Штрифель, Грушевка. Пару лет назад посадила Золотую Китайку, на ней пока штук 10 яблок выросло. Красные яблоки на фото - яблоня покупалась, как Мельба, но это не Мельба, что-то другое, правда красивое и вкусное. Их как раз в прошлые выходные собрали.
Самым яблокоёмким сок получается, больше всего яблок на сок можно использовать. Ещё компоты, Неженку(яблочное пюре со сгущёнкой), яблочные чипсы делаем. Ну, и раздать, сколько получится, стараемся. Всё равно останется.