Каскадный · [ Стандарт ] · Линейный+ я кок и поэтому я ем, Все о кухне!

[secret secrets]

Согласна, что аэрофрютюрница это такой студенческий прибор. Мультя - там удобнее каши, тушение, то есть это портативная кастрюля. Аэрофритюрница - портативная духовка. Имея и то, и другое, человек без семьи может разнообразно и бюджетно питаться.

[Olia_AON]

secret secrets, эти приборы как раз таки с семьёй очень облегчают жизнь в плане готовки

[Васятка]

Ответ на сообщение tante от 7 янв 2024, 14:05

Брокколи вкуснее всего чуть припущенные. ИМХО Зачем как-то запекать?

Я броккори запекаю вместе с цветной капустой и крупно-порезанной морковью. Сбрызгиваю все оливковым маслом и смесью сливок и ложки майонеза. Соль переь красная паприка.
Очень вкусно получается.

[secret secrets]

Я брокколи варю на пару. Картошка внизу, а сверху, на сетке, брокколи и тп. Соус магазинный.

Olia_AON,

очень облегчают жизнь

да, наверное. Когда нравится сам процесс и готовка это и хобби тоже.

[Ariel]

Поэтому на троих очень удобнее и быстрее засунуть выпекаться в аэрофритюрницу чем в духовку.

100%.

Я вообще духовку не стала ставить

я без духовки не могу. Мы часто делаем такое, для чего нужна духовкa чисто ради объёма, при этом я не пеку практически вообще.

[BelkaMaya]

Если из заморозки поставить 1-2 булочки, то наверное удобно, хотя их и в духовке теоретически можно

У меня двойная, по 3 булочки влезает в каждый отсек, печется 6 минут, вторая порция в уже прогретой фритюрнице 4 минуты. И того 6 булочек за 10 минут. Мне кажется духовка муторней, в моем конкретном случае точно, но даже быстрые новые... Сколько они разогреваются?

булочки из неё тоже воздушные и хрустящие выходят?

да

разогреть нужно.

Не разогреть, а выпечь. )) Я терпеть не могу полуготовые булочки для ДОпека. Только сырые замороженные, вот они выходят как из пекарни, ничем не хуже. Почему-то у меня в духовке так не получалось, то внутри сыроваты, то снаружи уже сухие... Фз, что я не так делала, но теперь слава богу и разбираться не нужно

[Olia_AON]

Сколько они разогреваются?

У меня духовка разогревается за несколько минут (ещё есть дополнительная функция быстрого нагрева), но ради пары булочек я не вижу смысла её включать. Вот хлеб я, естественно, пеку в ней. В принципе если выпечки много, то тоже удобнее духовка. Много овощей /мяса тоже легче запечь в духовке.

Но вот щас я запекаю в аэрофритюрнице перец, в микроволновке у меня доходят до кондиции баклажаны (нет, в новой аэрофритюрнице они тоже не получаются как мне надо, а в микроволновке для салата отлично), в мультиварке варится картошка для картофельного салата, а я книгу читаю потом останется закинуть замаринованное мясо во фритюрницу и ужин готов. И завтрак /обед тоже тк салат из перцев и баклажанов, а так же картофельный вкуснее когда постоят

[BelkaMaya]

У меня духовка разогревается за несколько минут (ещё есть дополнительная функция быстрого нагрева), но ради пары булочек я не вижу смысла её включать. Вот хлеб я, естественно, пеку в ней

Ну вот у меня выходят 6 булочек за 10 минут. А хлеб почему естественно в духовке?

[Olia_AON]

А хлеб почему естественно в духовке?

Ну муж в хлебопечке печет, я на закваске в духовке. Он вкуснее и красивее получается.

[Olia_AON]

Шашлык из свинины удался в аэрофритюрнице (у меня ж новая и отличается от старой), поэтому я активно проверяю
Тк я добавила копчёной парики, когда мариновала мясо, то даже по вкусу почти как с огня.