Каскадный · [ Стандарт ] · Линейный+ я кок и поэтому я ем, Все о кухне!

[Olia_AON]

с лососем, хреном и сметаной

Эт, видимо, в ваших краях. Берлинцы или с яблочным пюре, или просто с сахаром
С сахаром ваще мой личный шок я картошку и так не люблю, а тут ещё с сахаром

[D1amonD]

У моих тут тоже праздник был в выходные

[Ariel]

D1amonD, для меня такое высший пилотаж. Я принципиально не пеку.

[Irishechka]

D1amonD, очень сложно? Обожаю хачапури, но тесто не мой конек вообще

[D1amonD]

D1amonD, очень сложно? Обожаю хачапури, но тесто не мой конек вообще

Я много пеку, для меня не сложно.Не знаю как для других. Ещё тортики люблю делать для семьи.Синнабоны, булочки, пирожки со всевозможными начинками, печеньки.


Отредактировано: D1amonD в 15 ноя 2023, 18:08

Присоединённые изображения

[BelkaMaya]

видимо, в ваших краях

Видимо. С ябл пюре тоже бывает. С сахаром совсем извращение))
А так ням ням!!

[D1amonD]

Девчата, а напишите рецепт дранников?

[Irishechka]

Я много пеку

а как вы форму держите при этом? Не едите свои изделия? Я бы давно давно в дверь не прошла, если бы такая красота регулярно появлялась у меня дома

[Irishechka]

D1amonD, картошку трем на терке или на комбайне, причем и крупно можно, и мелко. Чтобы не посинели хорошо сразу добавить ложку сметаны. Яйцо, немного муки, соль. Можно добавить чеснок и даже лук (я не люблю, кладу только приправу для картофеля). Выкладываю ложкой, как оладьи и жарю на сковороде. Чем больше растительного масла, тем более похоже на драники моего детства, но я жарю на почти сухой сковороде

[Дата]

Из-за безглютеновой диеты приходится готовить много риса. Пока мои фавориты:
https://www.wildberries.ru/c...?size=255243137
И в зелёной и в красной упаковке. Этот рис даже сухим хорошо пахнет, вкусно. Отварной тоже вкусный. Либо со сливочным маслом, либо жареный с овощами.
Варю в кастрюльке.

Драники делаю в вафельнице. Давно не пекла, нужно приготовить. Минимум масла, подаю со сметаной и зеленью.

Отредактировано: Дата в 15 ноя 2023, 19:00