Каскадный · [ Стандарт ] · Линейный+ я кок и поэтому я ем, Все о кухне!

[D1amonD]

У меня дочка и муж любят тамагояки на завтрак.Это взболтать три яйца, добавить соевый соус,чуть сахара и уксуса.На сковороде жарить как тонкий блин и сворачивать рулетом, когда половина сковороды освобождается, подливаем ещё яичную смесь, продолжая скручивать в рулет и так пока яйца не закончатся.Если делать красиво, то получается что то вроде этого


Ответ на сообщение Ariel от 18 ноя 2023, 14:43
Только сегодня делала младшенькому такое

Отредактировано: D1amonD в 18 ноя 2023, 22:14

[Olia_AON]

У нас завтра будет вишнёвый зефир.

[attachmentid=10993565]

[Ariel]

Леося, у наших нет привкуса.

[Клархен]

Ответ на сообщение Olia_AON от 17 ноя 2023, 15:04

ужин вчерашний

и даже позавчерашний.

Ответ на сообщение Olia_AON от 18 ноя 2023, 22:43

вишнёвый зефир.

Так бы и съела.

Ответ на сообщение Леося от 18 ноя 2023, 20:22

что у тортийи лепешки есть какой то сладкий привкус.

Мне не очень.Мои любят.

[Snusmumrikk]

D1amonD, о, мы тоже любим! Только я уксус и сахар не добавляю, опять же из-за того, что соевый сладкий. Красиво у меня не получается, получается по-домрхрзяйски До сих пор думаю, надо мне квадратную сковородку под тамагояки, или так и обходиться круглой?
Корейский вариант яичного рулета - в яичную смесь добавляют очень мелко порубленные морковь и зелёный лук, жарят так же, как и в Японии. Я пока не пробовала делать, сомневаюсь, что дети будут с луком есть А, и в Корее просто солят, соус не добавляют, вроде бы.

Я тут на днях из остатков кимчи делала кимчи-чиге

[Olia_AON]

Snusmumrikk, я зелёный лук добавляю. Мои любят морковку не пробовала.

[Клархен]

Ответ на сообщение Ariel от 17 ноя 2023, 14:56

нууу, у вас начался новый виток жизни.

ион мне очень нравится.Вообще схема хорошо зашла. Дорождения ребенка был период довольно долгий и теперь когда стал самостоятельным начался новый

В общем снова молодые и свободные

[D1amonD]

Мои опять попросили

[Daaro]

В общем снова молодые и свободные

Звучит как музыка. Мы с мужем иногда мечтаем, как мы будем жить одни, а дети где-то там))))), но я, видимо, до такого не доживу, мне уже 41, а младшей только 5.5. (((

Мы любим свежий ужин каждый день.

Люто завидую женщим, любящим готовить.)))

[Клархен]

Ответ на сообщение Daaro от 19 ноя 2023, 12:48

но я, видимо, до такого не доживу, мне уже 41, а младшей только 5.5. (((

У меня так же почти.Держитесь там! Здесь главное не рассыпаться" по дороге"