Каскадный · [ Стандарт ] · Линейный+ я кок и поэтому я ем, Все о кухне!

[Carina]

Мы нерассыпчатый плов пловной кашей называем.
Плов научилась делать даже в кане на костре, а вот в мультиварке у меня не получается. Ещё некоторые знакомые плов без специй почти делают. Для меня плов без специй, особенно зиры и кориандра - это не плов. Сын не любит специи, попробовала я как-то положить немного из-за него, не понравился мне такой плов. Решила, что или делаю нормальный, или не делаю вообще, а сына накормлю ещё чем-нибудь, если откажется. Ест, но ворчит.

[secret secrets]

Я плов не делаю. И не потому, что это жирная еда, а потому что такое на воздухе надо готовить. Как и шашлык. Вот кто на дачах мутит - их понимаю.

Отредактировано: secret secrets в 25 ноя 2023, 13:04

[Wisteria]

Плов с детства не ем. Жирно и смесь. Я ем раздельную еду в большинстве случаев, а не миксы. Не нравится из риса потом мясо вытаскивать и рассматривать и выколупывать жир. И морковь выгребать тоже не люблю. Но я их тех, кто из колбасы сало выковыривает

[Olia_AON]

Суровые немецкие тыквы
Ещё чуток физалиса и брусники было. Самые стойкие, которые не отвалились от холода

Отредактировано: Olia_AON в 25 ноя 2023, 23:47

Присоединённые изображения

[secret secrets]

Olia_AON, и вам от Питерского снега перепало!)

[Olia_AON]

secret secrets, ну это снегом сложно назвать а так вчера даже в Берлине был. Дети в 10 вечера побежали на улицу с машин снег собирать пока есть

[Snusmumrikk]

Я вскрыла самую большую из своих маленьких тыкв, она оказалась вполне съедобной, с неярким вкусом и цветом, пахла вообще как кабачок Суп получился хороший. Остальные буду превращать в гербарий
Вчера нашла в магазине твёрдую небольшую хурму, буду развешивать и вялить, хошигаки это называется по-японски Я уже делала раньше, очень вкусно, отличается от сушёной.

[Olia_AON]

вялить, хошигаки это называется по-японски Я уже делала раньше, очень вкусно, отличается от сушёной.

а рецепт можно?

[secret secrets]

По фото, ничего сложного

[secret secrets]

Присмотрелась.
На фото хурмы висят на своих палочках. В наших магазинах их в таком виде не продают.