Каскадный · [ Стандарт ] · Линейный+ Покупки к НГ, Чего новенького купила?

[Маргорина]

Куриную грудку я мариную в соевом соусе со специями и жарю в панировке крупной . Все это при перемешивании во что превратится-то? Не,для меня это уже будет не цезарь, а какой-то просто салат ,типа овощного))

Я тоже иногда мариную грудку заранее, причём делаю на несколько порций. То есть с вечера на завтра, а ещё на послезавтра.
Мариную в бальзамическом уксусе + соевый соус + соус Табаско + чеснок.
Но часто просто жарю грудку в бумажках Магги с разными специями))
Тк у меня это обычный обед, а не праздничное блюдо.

[Зебрик]

Маргорина, а я всегда заморачиваюсь с соусом сама, т.к. покупные не нравятся по вкусу. Тут нашла в сети рейтинг от повара покупных соусов цезарь. И на 1 месте там соус Мяснов. Ну купил вчера его муж на пробу. Ну не то,мне не нравится. А так хотела облегчить готовку себе с покупным готовым(((

Отредактировано: Зебрик в 9 дек 2024, 12:22

[Маргорина]

Маргорина, а я всегда заморачиваюсь с соусом сама, т.к. покупатель не нравятся по вкусу. Тут нашла в сети рейтинг от повара покупных соусов цезарь. И на 1 месте там соус Мяснов. Ну купил вчера его муж на пробу. Ну не то,мне не нравится. А так хотела облегчить готовку себе с покупным готовым(((

Я иногда сама делаю, иногда покупной Кюне или хайнц. Хайнц так себе конечно, Кюне лучше.

[makarolya]

Какой вы соус к Цезарю делаете?

[Джанга]

типа дачи

фито-лампу

[Зебрик]

соус к Цезарю

у меня нет рецепта, простотна глаз и на свой вкус мешаю, в майонез добавляю горчицу, лимонный сок,воду ,чеснок ( через чеснокодавку, не резать ножом), соль, чтобы по консистенции был не такой густой, как майонез и можно было полить спокойно. В оригинальном рецепте там какой-то Вустерширский соус надо добавлять . Но я не заморачиваюсь так. Мне главное,чтобы не было пресно и
слишком жирно. По мне все покупные на вкус -просто виды майонеза с добавлением чеснока....мои все дети вчера дегустировали покупной Мяснов Цезарь. Ну вот для меня это просто майонез такой...хотя в составе есть этот соус сложный,в котором анчоусы с тамариндом и ещё 100 ингредиентами

Отредактировано: Зебрик в 9 дек 2024, 13:08

[makarolya]

Я примерно тоже самое добавляю в греческий йогурт. Горчицу, чеснок,лимонный сок. Йогурт и без воды не густой. Ну и я не люблю вкус майонеза

[Olia_AON]

makarolya, аналогично

[secret secrets]

Стоит отвернуться - в теме уже жуют



Olia_AON, а вы вакцинировались? Получается, медики признают, что ваше недомогание от прививки?

Поправляйтесь а праздникам!

По мелочи мне как-то неинтересно. Я б хороший подарок хотела, серьги одни понравились.

В дом закажу букет долгоиграющий. На прошлое Рождество хорошо сделали.

[Olia_AON]

Olia_AON, а вы вакцинировались? Получается, медики признают, что ваше недомогание от прививки?

да и да. Спасибо.