Каскадный · [ Стандарт ] · Линейный+ Средние расходы на еду составили 21,1 тыс. руб.

[миниМорра]

Divo, вы так странно гордитесь такими вещами, которые в лучшем случае стоило бы не афишировать. И если кормить себя и своих детей просрочкой в общем-то ваше дело, то лагерь - это днище. Роспотребнадзор бы вам туда

[Yulia_north]

Соответственно, закупаюсь сама. Пришлось разобраться с ценами на малый опт и всякое такое. Так вот, накрутка на плюшки в магазинах - абсолютно бессовестная. У нас в Рязаньке есть оптовка - так называемая "Пятая база". Там магазины всякие плюс с фур овощами торгуют плюс рынок полуоптовый - можно на килограммы, можно паллетами. И там несколько магазинчиков с оптовой кондитеркой - в коробках. Наисвежайшее. Цены - в 2-2.5 ниже магазина. И акции бывают - типа летом брала овсяное печенье офигенское по 120 за кг. Там и римские пирожные, и пахлава всякая, суфлешечное, зефирное... Брать надо коробками, примерно по 3-4 кило, безе полегче. Если кооперироваться нескольким семьям, то можно шикарные чаепития делать.

спасибо. Погуглю, что в округе есть. Но у нас нет транспорта, поэтому гонять на всякие базы проблематично.
А так у нас около дома есть магаз для нищебродов там многое можно купить дешевле. Но. Мясо, сыр, колбасы я там никогда не куплю. Плюшки, крупы, овощи, фрукты, пиво там берем

[Daaro]

Час назад из Перекрестка, лосось охлажденный на коже 2990 руб за кг

Ну вот, это уже нормальная реальная цена. А то я что-то даже взгрустнула.)))

Но если для вас еда в магазинах стала дорогой, делайте эти все движения.

Для меня еда стала дорогой, да. Я по-прежнему не смотрю на цены в супермаркетах, но чек подрос раза в два, если не больше. Это при гораздо худшем ассортименте и качестве. Например, охлаждённую рыбу в Беларуси не купить. Вообще. То, что продается как охлажденка, на самом деле разморозка.

[Divo]

Ответ на сообщение Вологжанка от 24 фев 2024, 15:01
Официально это школьные полевые сборы - сильно попроще со всей этой системой. Но СЭС приезжает разок, смотрит, как чо. На этот момент я прячу все варенье, которое нам родители жертвуют - я из него компоты варю. Все другие домашние заготовки (беру огурцы, заправки разные, помидоры - их размалываю типа как томат в зажарку, грибы не беру, но если попадутся, мы со взрослыми их употребляем). Даю детям кетчуп, горчицу, соевый соус, майонез, уксус - эти продукты запрещены в детском питании, даже томат-паста запрещена, а сметана - только с тепловой обработкой. Но я даю - понятное дело, свежую. Хлеб мы там сами печем - примерно половину, немного докупаем. Я там песто делаю - парочку литровых банок. Остатки утренней каши в оладья перерабатываю. Квас ставлю. Гриб. Готовлю на русской печке. :-) у меня три холодильника и ларь.

[Tori**]

В общепите бываете? Чеки просите у официантов на продукты, из которых вам приготовили? Я работала в ресторанчике. Много удивительного про профессиональную кухню узнала.

очень хочется надеяться на порядочность работников и Роспотребнадзор в этом случае.

[Сияна Колеарова]

На днях в АВ купили лосось: 3998р за 1кг. Но это разовый бзик, посещаем АВ раз в несколько месяцев).

Пыталась прикинуть, сколько на еду уходит - ну наверно так и есть, по тыщ 20 на человека в месяц. Но это не точно)

[Divo]

Ответ на сообщение миниМорра от 24 фев 2024, 15:04
Роспотребназдор рязанский нам своих детей в этот лагерь отдает. Надо полагать - доверяют.
Не экстраполируйте ваши усложненные понятия о добре и зле на вещи, которые находятся выше вашего понимания.

[Yulia_north]

очень хочется надеяться на порядочность работников и Роспотребнадзор в этом случае.

так там все порядочно. срок годности же не истек, но близок. Из этих продуктов и готовят котлетки и салатики в супермаркетах.

[Daaro]

Но все равно не могу развидеть то объявление на авито под названием "просрочка для скота". И только знающие люди, получается, понимают, о чем речь. Жесть ))

А чему вы удивляетесь? В Европе есть даже магазины, где продают просрочку-целые бизнесы на этом строятся. Подаётся это под соусом заботы о природе (я с этим согласна, кстати).
В Росси, кстати, скоро будет закон, где все это запретят, как раз читала недавно.

[колба Эрленмейера]

То, что продается как охлажденка, на самом деле разморозка.

да, у нас тоже так же