Каскадный · [ Стандарт ] · Линейный+ Рецепты с фотографиями - 6, даёшь кулинарную книгу "Материнства"! :)

langoustine, как ты красиво оформляешь блюда! абалеть просто!!!!

Nastasja_K, сухарики

Frolova, какой пирог!!! вкуснятина!!!

у нас вчера был ДР!
я ничего особенного не готовила. вместо торта сделала рулетный паровозик (правда, та часть, которая кабина на ночь слишком сильно пропиталась и не совсем хорошо стояла) , сделала маленькие котлетки (размером с помидорки черри-простые и как маленькие пальчики-с сыром внутри), а еще у нас были пирожки-хрюшки. в общем, самые обычные пирожки, только пере выпечкой я их хрюшками сделала.
если кому интересны поробности-спрашивайте.

Присоединённые изображения

marinaki, блин Марин, ну ты у нас и фантазерка Расскажи про пирожки? Ты давно их делаешь? И фотки котлеток покажи


langoustine, ага, именно печенье из детства, которые я тоже с мамой делала, хочу их

Nastasja_K,
насть пасиб я че так интересуюсь потому что у меня получается как ты в конце пишешь на сковородке очень масялно мне не нравится а в духовке убивать можно

marinaki,
с прошедшим

паровозик просто и хрюшки хороши

Janchik,
насколько я помню тесто обычное сладкое песочное то что 125 грамм масла, 250 грамм муки, 1 яйцо, 80 грамм сахара, которое надо оставить постоять а потом ваять вот ну тебя мне точно мармелад такой не достать а пробило теперь

Janchik, я у нас рассказывала Тесс пошагово как их делать. там все просто-самые обыкновенные пирожки с картошкой, просто с ушками, пятачком, глазками и хвостком

langoustine, спасибо

Janchik,
Жанн, фотографий котлеток нет-мне показалось, что они никого не заинтересуют делаешь обыкновенный фарш на котлеты (я беру смешаный-говядина, свинина и быранина, обавляю хлеб, яйцо, чеснок, лук, тимьян, ореган, петрушку и ол.масло), скатываешь в шарики и печешь в духовке в гриле. если хочешь с сыром, то режешь сыр на маленькие полосочки, кладешь внутрь котлетки и тоже в гриле печешь.

langoustine,

marinaki,
вай, красотаааа! с прошедшим!

marinaki, С ПРОШЕДШИМ!!
красотища!! а расскажи, пожалуйста, какое ты делаешь тесто на пирожки. и еще: глазки это черный перец?! а детки его не пытались съесть?!

Nastasja_K,
зашла поблагодарить за Вишневый пирог - получилось просто нечто Спасибо

Ты куринуе филе прожариваешь сырые до золотистого цвета?

Настасья, да прям сырыре кусочки. Филе очень нежное и протушивается довольно быстро.